อาหาร
ชา มาจากที่ไหน?
การดื่มชาอาจเริ่มขึ้นในแถบยูนนานของจีน ซึ่งใบของต้นชาพื้นเมืองถูกนำมาใช้เป็นยาเป็นครั้งแรก ตำนานจีนยกให้เสินหนง ผู้ปกครองในตำนาน เป็นผู้ค้นพบชา
อาหารอื่นๆ
อาหาร
พีชเมลบา
📍 ลอนดอน (โรงแรมซาวอย) อังกฤษ
โอกุสต์ เอสคอฟฟิเยร์ เชฟชาวฝรั่งเศส สร้างพีชเมลบาที่โรงแรมซาวอยในลอนดอนเมื่อปี 1892 หรือ 1893 เพื่อเป็นเกียรติแก่เนลลี เมลบา นักร้องโซปราโนชาวออสเตรเลีย ซึ่งตอนนั้นกำลังแสดงนำที่โคเวนต์การ์เดน
อาหาร
แอปเปิล
📍 เทือกเขาเทียนชาน เอเชียกลาง
บรรพบุรุษป่าของแอปเปิล Malus sieversii ยังขึ้นอยู่ในเทือกเขาเทียนชานของเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่ที่แอปเปิลถูกนำมาปลูกเป็นครั้งแรก ก่อนเดินทางไปตามเส้นทางสายไหมสู่ยุโรป
.jpg/330px-Food-peanuts_(23958638589).jpg)
อาหาร
ถั่วลิสง
📍 โบลิเวียตอนใต้และอาร์เจนตินาตะวันตกเฉียงเหนือ
ถั่วลิสงถูกนำมาปลูกในอเมริกาใต้ น่าจะทางใต้ของโบลิเวียหรือตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินา ซึ่งพันธุ์ที่ใกล้เคียงพันธุ์ป่าที่สุดยังขึ้นอยู่ ซากที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่รู้ อายุราว 7,600 ปี พบในเปรู
เรื่องอื่นๆ จากเอเชีย
คำศัพท์
Gung-ho (คำภาษาอังกฤษ)
📍 จีนตะวันออก (เซี่ยงไฮ้–อู่ฮั่น)
Gung ho มาจากภาษาจีน gōnghé ย่อมาจาก “สหกรณ์อุตสาหกรรม” ชื่อขบวนการในจีนช่วงทศวรรษ 1930 อีแวนส์ คาร์ลสัน นายทหารนาวิกโยธินสหรัฐฯ ตีความว่า “ทำงานร่วมกัน” และใช้เป็นคติพจน์ของกองพันของเขา
คำศัพท์
Curry (คำภาษาอังกฤษ)
📍 อินเดียตอนใต้
Curry มาจาก kari คำเรียกซอสปรุงเครื่องเทศในภาษาทมิฬและภาษาอินเดียใต้ที่อยู่ใกล้เคียง พ่อค้าโปรตุเกสเปลี่ยนเป็น caril และภาษาอังกฤษรับต่อจากพวกเขาในทศวรรษ 1590
เกม
ไพ่
📍 จีน
ไพ่น่าจะถูกคิดค้นในจีนสมัยราชวงศ์ถังราวศตวรรษที่ 9 โดยมีการพิมพ์แม่พิมพ์ไม้ช่วย ไพ่ไปถึงยุโรปช้ากว่านั้นมาก น่าจะผ่านอียิปต์สมัยมัมลุก ภายในทศวรรษ 1370