
อาหาร📍 ตอนกลางของอเมริกาเหนือ
ไม่ได้มาจากเยรูซาเลม และก็ไม่ใช่อาร์ติโชก มันคือหัวของทานตะวันชนิดหนึ่งที่เป็นพืชพื้นเมืองของตอนกลางอเมริกาเหนือ คำว่า Jerusalem น่าจะเพี้ยนมาจาก girasole ภาษาอิตาลีที่แปลว่าทานตะวัน

คำศัพท์📍 มณฑลชายฝั่งทะเลของแคนาดาและรัฐเมน
ไม่ได้มาจากเทือกเขาแอลป์เลย toboggan เข้าสู่ภาษาอังกฤษในปี 1829 ผ่านภาษาฝรั่งเศสแบบแคนาดา tabagane ซึ่งมาจากคำในภาษาตระกูลแอลกองเควียนที่หมายถึงเลื่อน เช่น topaghan ในภาษามิกมัก เลื่อนไม้แบน ๆ นี้ใช้ลากสัมภาระข้ามหิมะ

อาหาร📍 บาร์เบโดส
เกรปฟรุตเป็นลูกผสมโดยบังเอิญของผลไม้นำเข้าจากเอเชียสองชนิด คือส้มโอกับส้มหวาน มันถูกบรรยายครั้งแรกบนเกาะบาร์เบโดสในปี 1750 ในชื่อ “ผลไม้ต้องห้าม” และเพิ่งไปถึงฟลอริดาในปี 1823