Кіз одомашнили близько 10 000 років тому на пагорбах Родючого півмісяця. Найдавніші відомі кози, яких випасали люди, походять із Гандж-Даре в іранських горах Загрос, де досі живе їхній дикий предок — безоаровий козел.
📍 Нова Гвінея
Цукрову тростину вперше одомашнили на Новій Гвінеї. Австронезійські мореплавці поширили її Тихим океаном і на захід до Індії, де флотоводець Олександра Македонського Неарх дивувався „очерету, що дає мед без бджіл“.
📍 Внутрішні райони Австралії
Дикі хвилясті папужки живуть по всій посушливій глибинці Австралії, і всі дикі птахи зелено-жовті. Блакитні, білі й жовті улюбленці — кольорові форми, виведені в неволі, де папужок розводять із 1850-х років.
📍 Схід Північної Америки
Сірі вивірки Британії — американки: вид походить зі сходу Північної Америки, а в британських маєтках його випускали з 1870-х. Відтоді він витіснив більшість місцевих рудих вивірок Британії.
📍 Південна Індія
Curry походить від kari — так тамільською та сусідніми південноіндійськими мовами називали пряний соус. Португальські торговці перетворили його на caril, а англійська перейняла слово від них у 1590-х.
📍 Юньнань, південно-західний Китай
Пити чай, можливо, почали в китайському регіоні Юньнань, де листя місцевого чайного куща вперше використовували як ліки. Китайська легенда приписує відкриття чаю міфічному правителю Шень-нуну.
📍 Китай
Тофу походить із Китаю. Легенда приписує його винахід ханьському принцу Лю Аню понад 2000 років тому, але перша чітка письмова згадка датується приблизно 965 роком н. е. У Японії тофу вперше згадано 1183 року.