Công đến từ tiểu lục địa Ấn Độ, và chim công là quốc điểu của Ấn Độ. “Cái đuôi” rực rỡ của con đực thực ra là một chùm lông siêu dài mọc phủ lên cái đuôi thật ngắn, và ánh lấp lánh của chúng đến từ các cấu trúc siêu nhỏ, không phải sắc tố.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
📍 Iceland
Ngựa Iceland là hậu duệ của những chú ngựa nhỏ do người Bắc Âu định cư mang đến hơn 1.000 năm trước. Ngày nay không con ngựa nào được nhập vào Iceland, và con nào rời đi sẽ không bao giờ được quay về. Nhiều con có dáng đi đặc biệt êm gọi là tölt.
📍 Bờ biển Đông Cape & KwaZulu-Natal, Nam Phi
Hoa thiên điểu mọc hoang dọc bờ biển phía đông Nam Phi, nơi những chú chim hút mật đậu trên cánh hoa xanh lam và được rắc phấn hoa lên chân. Joseph Banks đặt tên loài cây này theo Hoàng hậu Charlotte, Nữ công tước xứ Mecklenburg-Strelitz.
📍 Vùng núi bắc Hy Lạp & Albania
Cây dẻ ngựa quen thuộc ở các sân chơi nước Anh là cây bản địa vùng Balkan: dẻ ngựa hoang chỉ còn ở vài khu rừng núi phía bắc Hy Lạp, Albania và lân cận. Ở mọi nơi khác, nó đều do con người trồng.
📍 Goa, Ấn Độ
Vindaloo khởi nguồn ở Goa từ món carne de vinha d'alhos của người Bồ Đào Nha, thịt ướp rượu vang và tỏi; các đầu bếp Goa thay rượu vang bằng giấm cọ và thêm gia vị. Chữ “aloo” ở đây không phải là “khoai tây”: món truyền thống không hề có khoai tây.
📍 Thiên Sơn, Trung Á
Tổ tiên hoang dã của táo, Malus sieversii, vẫn mọc ở dãy Thiên Sơn của Trung Á, nơi táo được thuần hóa lần đầu trước khi theo Con đường Tơ lụa đến châu Âu.
📍 Trung Quốc
Đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Truyền thuyết cho rằng hoàng thân Lưu An thời nhà Hán đã làm ra nó hơn 2.000 năm trước, nhưng ghi chép rõ ràng đầu tiên chỉ có từ khoảng năm 965 SCN. Ghi chép đầu tiên về đậu phụ ở Nhật Bản là từ năm 1183.