植物

龟背竹来自哪里？

龟背竹（英文又称“瑞士奶酪植物”）来自墨西哥南部和危地马拉。它野生于韦拉克鲁斯州、瓦哈卡州和恰帕斯州以及边境另一侧危地马拉的潮湿热带森林中，并从那里走向世界，成了最受欢迎的室内植物之一。

雨林中的攀缘者

龟背竹（Monstera deliciosa）是一种潮湿热带的藤本植物，属天南星科，长着长长的气生根。它的幼苗有个不同寻常的习性：它们会朝能找到的最暗的地方生长，直到碰到树干，然后再向上攀援，朝光亮爬去。在野外，一株龟背竹可以长到20米，光亮的叶子长达90厘米。1849年，它首次在哥本哈根出版的一份博物学期刊上得到科学描述。

孔洞与美味的果实

幼株的叶子是完整的；随着植株长大，叶子会裂开，出现孔洞，属名 Monstera 就由此而来，源自拉丁语，意为“怪异的”或“反常的”。这些孔洞的作用至今仍不清楚：植物学家认为，它们可能帮助植物吸收更多水分、减少风害，或减轻食叶动物造成的损害。Deliciosa 意为“美味的”。它的果实长达25厘米，表面覆盖着六角形的鳞片，要一年多才能成熟，闻起来有菠萝和香蕉的味道；没熟的果实会刺激口腔。

为什么大家会说非洲或亚洲

它巨大的、像被剪出孔洞的叶子看起来和任何丛林里的植物一样，而且这种植物已经走得很远。它在热带和亚热带各地都有露天栽培，引种的植株生长在印度、马来西亚、马达加斯加、塞舌尔和西西里等相距遥远的地方。在室内，它很少长到2到3米以上，已成为较冷国家最受欢迎的室内植物之一。“瑞士奶酪植物”这个英文名只会让人更糊涂：它把叶上的孔洞比作埃门塔尔等奶酪上的孔。