ফ্লেক-করা সিরিয়াল জন্ম নেয় 1894 সালে মিশিগানের ব্যাটল ক্রিকের এক স্বাস্থ্যনিবাসে, যখন কেলগ ভাইয়েরা ফেলে রাখা রান্না করা গম বেলে ফ্লেক পেয়ে যান। রোগীদের সাদাসিধে খাবার হিসেবে ভাবা এই জিনিস ভুট্টায় বদলে গিয়ে সকালের নাশতা জয় করে নেয়।
.jpeg/330px-Clementine_Close_Up_(132208599).jpeg)
📍 মিসেরগিন (ওরানের কাছে), আলজেরিয়া
ক্লেমেন্টাইন এক সুখকর দুর্ঘটনার ফল: ম্যান্ডারিন আর মিষ্টি কমলার এই সংকর আপনা-আপনি জন্মেছিল আলজেরিয়ার ওরানের কাছে মিসেরগিনে, এক অনাথ আশ্রমের বাগানে। 1902 সালে এর নাম রাখা হয় গাছটির পরিচর্যাকারী ব্রাদার ক্লেমঁ রদিয়ের নামে।
📍 লিমা ও উপকূল, পেরু
গরুর মাংসের ফালি সয়া সস, পেঁয়াজ আর টমেটোর সঙ্গে ওকে ভেজে ফ্রাইজ ও ভাত দুটোর সঙ্গেই পরিবেশন করা হয়: লোমো সালতাদো পেরুর এক প্রিয় খাবার, যার জন্ম চিফায়, অর্থাৎ 1849 সাল থেকে পেরুতে আসা চীনা অভিবাসীদের রান্নায়।
📍 দক্ষিণ ব্রাজিল ও উরুগুয়ে
নিউজিল্যান্ডের মানুষ ফেইজোয়া এত ভালোবাসে যে অনেকে ভাবে এটি তাদের দেশেরই ফল, কিন্তু এর উৎস দক্ষিণ ব্রাজিল ও উরুগুয়ের উচ্চভূমি। 1890 সালে উরুগুয়ে থেকে ফ্রান্সে নেওয়া গাছ পরে পৌঁছায় ক্যালিফোর্নিয়ায়, তারপর নিউজিল্যান্ডে।
.jpg/330px-KC-135_AR_F15s_(7223962).jpg)
📍 নিউ ইয়র্ক সিটি, যুক্তরাষ্ট্র
আধুনিক ক্রসওয়ার্ডের শুরু লিভারপুলে জন্মানো সাংবাদিক আর্থার উইনের একটি “word-cross” দিয়ে, যা 1913 সালের 21 ডিসেম্বর নিউ ইয়র্ক ওয়ার্ল্ড পত্রিকায় ছাপা হয়। ব্রিটেনের প্রথম সংবাদপত্র-ক্রসওয়ার্ড আসে মাত্র 1924 সালে।
📍 মিসিসিপি ও লুইজিয়ানা (চোকটো অঞ্চল), যুক্তরাষ্ট্র
Bayou শুনতে ফরাসি মনে হয় আর 1760-এর দশকে লুইজিয়ানার ফরাসির মাধ্যমে ইংরেজিতে আসে, কিন্তু এর শুরু bayuk নামে চোকটো শব্দ হিসেবে, যার মানে খাঁড়ি বা ছোট স্রোত। টেক্সাসের হিউস্টনের ডাকনাম বায়ু সিটি।
📍 গ্রিনল্যান্ড
Anorak এসেছে গ্রিনল্যান্ডীয় anoraq থেকে, যা হুডওয়ালা জলরোধী জ্যাকেট। ইংরেজি শব্দটি গ্রহণ করে 1924 সালে, আর 1980-এর দশকে ব্রিটিশ অপভাষায় এটি সামাজিকভাবে আড়ষ্ট কোনো ‘nerd’ বোঝাতেও ব্যবহার হতে থাকে।