Whence
টি ট্রি (টি ট্রি তেলের উৎস)
প্রকৃতি

টি ট্রি (টি ট্রি তেলের উৎস) কোথা থেকে এসেছে?

টি ট্রি চা গাছের আত্মীয় নয়: এটি অস্ট্রেলিয়ার একটি মার্টল, যা বুনো অবস্থায় জন্মায় উত্তর নিউ সাউথ ওয়েলস ও দক্ষিণ-পূর্ব কুইন্সল্যান্ডের ঝরনার ধারে আর জলাভূমিতে। এর পাতার তেল বাণিজ্যিক পণ্য হয় 1920-এর দশকে।

সূত্র: en.wikipedia.org ↗

আরও প্রাণী ও গাছপালা

লাকি বাঁশ
প্রকৃতি

লাকি বাঁশ

📍 মধ্য আফ্রিকা (ক্যামেরুন থেকে কঙ্গো)

‘চাইনিজ ওয়াটার বাম্বু’-র মতো ডাকনাম সত্ত্বেও লাকি বাঁশ বাঁশও নয়, চীনেরও নয়: এটি ড্রাসিনা, যা বুনো অবস্থায় জন্মায় মধ্য আফ্রিকায়, ক্যামেরুন থেকে কঙ্গো পর্যন্ত। এর বৈজ্ঞানিক নাম ইংল্যান্ডের জার্মান-জাত অর্কিড চাষি হেনরি স্যান্ডারের সম্মানে।

বাজরিগার
প্রকৃতি

বাজরিগার

📍 অস্ট্রেলিয়ার অভ্যন্তরভাগ

বুনো বাজরিগার থাকে অস্ট্রেলিয়ার শুষ্ক অভ্যন্তরভাগজুড়ে, আর প্রতিটি বুনো পাখিই সবুজ-হলুদ। নীল, সাদা আর হলুদ পোষা পাখিগুলো খাঁচায় প্রজননে তৈরি রঙের রূপভেদ; খাঁচায় বাজরিগার পালন চলছে 1850-এর দশক থেকে।

মেরিনো ভেড়া
প্রকৃতি

মেরিনো ভেড়া

📍 আইবেরীয় উপদ্বীপ

মেরিনো ভেড়া গড়ে ওঠে মধ্যযুগের স্পেনে, যে দেশ এই মিহি পশমের জাতটিকে একচেটিয়া সম্পদ হিসেবে আগলে রাখত: একটিকে চোরাপথে বাইরে নিলে মৃত্যুদণ্ড হতে পারত। মেরিনো অস্ট্রেলিয়ায় পৌঁছায় মাত্র 1797 সালে, দক্ষিণ আফ্রিকা হয়ে।

ওশেনিয়া থেকে আরও গল্প

লোকো মোকো
খাবার

লোকো মোকো

📍 হিলো, হাওয়াই

ভাত, বার্গারের প্যাটি আর বাদামি গ্রেভি, আজকাল যার মাথায় চাপানো থাকে একটা ডিমভাজা: লোকো মোকো প্রথম পরিবেশন করা হয় 1949 সালে হাওয়াইয়ের হিলোর লিংকন গ্রিলে। নিয়মিত আসা কিশোর খদ্দেররা এর নাম রাখে ‘পাগলা’ (স্প্যানিশে loco) ডাকনামের এক বন্ধুর নামে।

Kangaroo (ইংরেজি শব্দ)
শব্দ

Kangaroo (ইংরেজি শব্দ)

📍 কুকটাউন, কুইন্সল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া

1770 সালে আজকের কুকটাউনে, যেখানে কুকের জাহাজ মেরামত হচ্ছিল, জোসেফ ব্যাংকস গুগু ইমিথির ভাষার gangurru শব্দটি লিখে রাখেন ‘kanguru’ বানানে। এর মানে ‘আমি জানি না’, এই গল্পটি নিছক কল্পকাহিনি।

ম্যাকাডামিয়া বাদাম
খাবার

ম্যাকাডামিয়া বাদাম

📍 দক্ষিণ-পূর্ব কুইন্সল্যান্ড ও উত্তর নিউ সাউথ ওয়েলস, অস্ট্রেলিয়া

ম্যাকাডামিয়ার আদি নিবাস পূর্ব অস্ট্রেলিয়া; ওই মহাদেশের স্থানীয় খাদ্য-উদ্ভিদের মধ্যে কেবল এটিরই ব্যাপক চাষ হয়। 1880-এর দশকে এর বীজ হাওয়াইয়ে পৌঁছায়, আর কয়েক দশক ধরে হাওয়াই ছিল বিশ্বের শীর্ষ উৎপাদক, যতদিন না 1997 সালে অস্ট্রেলিয়া তাকে ছাড়িয়ে যায়।