Whence
বাগানের জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম)
উদ্ভিদ

বাগানের জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম) কোথা থেকে এসেছে?

বাগানের জেরানিয়াম এসেছে দক্ষিণ আফ্রিকার কেপ অঞ্চল থেকে। উদ্ভিদবিদ্যার হিসাবে এটি একটি পেলারগোনিয়াম, ওয়েস্টার্ন ও ইস্টার্ন কেপের দুটি বুনো গুল্মের সংকর, আর জানালা ও বারান্দার জন্য টবে বিক্রি হওয়া সবচেয়ে সাধারণ ‘জেরানিয়াম’ আজ এটিই।

কেপ থেকে লাইডেন

পেলারগোনিয়াম উদ্ভিদের এক বড় গণ, আর এর প্রায় 90% প্রজাতি জন্মায় আফ্রিকার দক্ষিণাঞ্চলে। চাষ করা প্রথম জানা প্রজাতি, Pelargonium triste, সম্ভবত 1600 সালের আগে উত্তমাশা অন্তরীপে থামা জাহাজে করে লাইডেনের উদ্ভিদ উদ্যানে পৌঁছায়। 1631 সালে ইংরেজ মালি জ্যেষ্ঠ জন ট্রেডেস্ক্যান্ট প্যারিসে এর বীজ কিনে ইংল্যান্ডে নিয়ে আসেন। 1724 সালের মধ্যে আরও কয়েকটি প্রজাতি ইউরোপে পৌঁছে যায়, যার মধ্যে ছিল বাগানের জেরানিয়ামের দুই জনকই।

দুই বুনো জনক

Pelargonium zonale, যার কাছ থেকে সংকরগুলোর পাতায় এসেছে গাঢ় বলয়, 1689 সালে ওয়েস্টার্ন কেপ থেকে সংগ্রহ করা হয়, আর ডাচ উদ্ভিদবিদ ইয়ান কোমেলাইন এর বিবরণ দেন। Pelargonium inquinans, ইস্টার্ন কেপ ও দক্ষিণ কোয়াজুলু-নাটালের এক গুল্ম, 18 শতকের গোড়ায় চাষ করেন লন্ডনের বিশপ হেনরি কম্পটন, আর এটিই সংকরগুলোকে দেয় টকটকে লাল রং। মালিরা এক শতকেরও বেশি সময় ধরে দুটির সংকরায়ণ ও বাছাই চালান, আর মার্কিন উদ্ভিদবিদ লিবার্টি হাইড বেইলি ফলটির নাম দেন Pelargonium × hortorum, অর্থাৎ ‘বাগানের’।

কেন ভূমধ্যসাগরের কথা মনে আসে

রোদেলা বারান্দার লাল ‘জেরানিয়াম’ দেখে দক্ষিণ ইউরোপের গাছ মনে হয়, আর নামও ইউরোপের দিকে ইঙ্গিত করে। লিনিয়াস কেপের গাছগুলোকে আসল জেরানিয়ামের দলে রাখেন, যাদের নাম সারস (ক্রেন) পাখির নামে, আর যারা মূলত নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের গাছ, শীতে যাদের মাটির ওপরের অংশ মরে যায়। 1789 সালে শার্ল লুই লেরিতিয়ে দ্য ব্রুতেল এদের আলাদা গণ দেন, Pelargonium, গ্রিক ভাষায় ‘মানিকজোড়’ (স্টর্ক) শব্দ থেকে, কারণ বীজের মাথাটি দেখতে মানিকজোড়ের ঠোঁটের মতো। মালিরা এদের জেরানিয়ামই বলে চলেন, কিন্তু পেলারগোনিয়াম সইতে পারে কেবল হালকা হিম।

সূত্র: en.wikipedia.org › Pelargonium × hortorum ↗ · en.wikipedia.org › Pelargonium ↗ · pza.sanbi.org ↗ · ars.usda.gov ↗

আরও উদ্ভিদ

বাগানবিলাস
উদ্ভিদ

বাগানবিলাস

📍 দক্ষিণ আমেরিকা (ব্রাজিল ও প্রতিবেশী দেশ)

ভূমধ্যসাগরীয় বারান্দার চেনা ফুল বাগানবিলাস আসলে দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, ব্রাজিল থেকে পেরু ও আর্জেন্টিনা পর্যন্ত বুনো জন্মায়। এর নাম ফরাসি অভিযাত্রী লুই-আঁতোয়ান দ্য বুগেনভিলের নামে, যাঁর অভিযানে এটি নথিভুক্ত হয়।

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)
উদ্ভিদ

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)

📍 ইস্টার্ন কেপ ও কোয়াজুলু-নাটাল উপকূল, দক্ষিণ আফ্রিকা

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল বুনো জন্মায় দক্ষিণ আফ্রিকার পূর্ব উপকূল বরাবর, যেখানে নীল পাপড়িতে বসা মৌটুসি পাখির পায়ে পরাগ লেগে যায় বলে ধারণা করা হয়। জোসেফ ব্যাংকস গাছটির নাম রাখেন মেকলেনবার্গ-স্ট্রেলিৎসের ডাচেস রানি শার্লটের নামে।

হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)
উদ্ভিদ

হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)

📍 উত্তর গ্রিস ও আলবেনিয়ার পাহাড়

ব্রিটিশ খেলার মাঠের কংকার গাছ আসলে বলকান অঞ্চলের স্থানীয়: বুনো হর্স চেস্টনাট টিকে আছে কেবল উত্তর গ্রিস, আলবেনিয়া ও আশপাশের কয়েকটি পাহাড়ি বনে। বাকি সব জায়গায় একে রোপণ করা হয়েছে।

আফ্রিকা থেকে আরও গল্প

লেমোনেড (মিষ্টি লেবুর শরবত)
পানীয়

লেমোনেড (মিষ্টি লেবুর শরবত)

📍 কায়রো, মিশর

লেমোনেডের সবচেয়ে পুরোনো নথি মেলে মধ্যযুগের কায়রোতে: দ্বাদশ শতকের গোড়াতেই সেখানে লেবুর রসের রমরমা ব্যবসা ছিল, আর কাতারমিজাত, মানে চিনি মেশানো লেবুর রস, বোতলে বিক্রি ও রপ্তানি হতো। অনেক পরে প্যারিস একে ফ্যাশনে পরিণত করে, যখন বিক্রেতারা পিঠে বাঁধা ট্যাংক থেকে তা বিক্রি করতেন।

পাইপ অর্গান
সংগীত ও নৃত্য

পাইপ অর্গান

📍 আলেকজান্দ্রিয়া, মিশর

পাইপ অর্গানের শুরু খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতকে আলেকজান্দ্রিয়ায়, যখন গ্রিক প্রকৌশলী টেসিবিয়াস বানান hydraulis, এক ‘জল-অর্গান’, যা জলের চাপে পাইপের ভেতর দিয়ে বাতাস ঠেলে দিত। এটিই ছিল পৃথিবীর প্রথম কি-বোর্ড বাদ্যযন্ত্র।

ডোলোস (ঢেউরোধী ব্লক)
আবিষ্কার

ডোলোস (ঢেউরোধী ব্লক)

📍 ইস্ট লন্ডন, দক্ষিণ আফ্রিকা

ঢেউ বশে আনতে একে অপরের সঙ্গে আটকে যাওয়া কংক্রিটের এই বিশাল ‘গুটি’ নকশা করা হয় 1963 সালে, দক্ষিণ আফ্রিকার ইস্ট লন্ডন বন্দরের জন্য। এদের আফ্রিকান্স নামটি গুটি খেলার হাড়ের কথা বলে, আর এখন এরা সারা বিশ্বের উপকূল পাহারা দেয়।