Whence

উদ্ভিদ কোথা থেকে আসে

কৃষক, বণিক আর মালিরা গাছপালাকে তাদের আদি নিবাস থেকে বহু দূরে নিয়ে গেছেন। প্রতিটি গল্প দেখায় কোনো ফুল, গাছ বা ফসল কোথায় বুনো অবস্থায় জন্মায় বা প্রথম কোথায় চাষ করা হয়েছিল।

6টি মহাদেশের 28টি গল্প

এগুলো কোথা থেকে এসেছে তার মানচিত্রবাগানবিলাসক্রিসমাস ক্যাকটাস (Schlumbergera)হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)মন্টেরে পাইনতেল পামআখবার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)বাজরাচন্দ্রমল্লিকাজাকারান্ডা গাছডালিয়ালাকি বাঁশপ্লুমেরিয়া (কাঠগোলাপ, ফ্রাঙ্গিপানি)অ্যান্থুরিয়াম (ফ্লেমিংগো ফুল)নরফোক আইল্যান্ড পাইনটি ট্রি (টি ট্রি তেলের উৎস)সাগুয়ারো ক্যাকটাসবিজি লিজি (ইম্প্যাশেন্স)বাগানের জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম)পয়েনসেটিয়াকেন্টিয়া পামডগলাস ফারক্যানোলা (তৈলবীজের গাছ)নর্ডম্যান ফার (ক্রিসমাস ট্রি)জিঙ্কগো গাছকচুরিপানাসুগার বিট (চিনির বিট)

আফ্রিকা

তেল পাম
উদ্ভিদ

তেল পাম

📍 পশ্চিম আফ্রিকা (গিনি উপসাগরের উপকূল)

তেল পামের আদি নিবাস পশ্চিম ও মধ্য আফ্রিকা, গাম্বিয়া থেকে অ্যাঙ্গোলা পর্যন্ত, যেখানে মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে এটি ব্যবহার করে আসছে। অনেক পরে একে মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় লাগানো হয়, যেখানে এখন বিশাল সব বাগান।

বাগানের জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম)
উদ্ভিদ

বাগানের জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম)

📍 ওয়েস্টার্ন ও ইস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা

বারান্দার ‘জেরানিয়াম’ আসলে দক্ষিণ আফ্রিকার কেপ অঞ্চলের পেলারগোনিয়াম। কেপে থামা জাহাজগুলো সম্ভবত 1600 সালের আগেই প্রথম গাছগুলো লাইডেনের উদ্ভিদ উদ্যানে নিয়ে যায়, আর কেপের দুটি বুনো প্রজাতির সংকর থেকে ইউরোপ পায় জানালার টবের সবচেয়ে প্রিয় ফুল।

বাজরা
উদ্ভিদ

বাজরা

📍 পশ্চিম সাহেল (উত্তর মালি)

বাজরার প্রথম চাষ হয় 4,000 বছরেরও আগে সাহারার দক্ষিণ প্রান্তে, আজকের উত্তর মালির আশপাশে। পরে এটি ছড়িয়ে পড়ে ভারতে, যেখানে এখন অন্য যেকোনো দেশের চেয়ে বেশি বাজরা ফলে।

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)
উদ্ভিদ

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)

📍 ইস্টার্ন কেপ ও কোয়াজুলু-নাটাল উপকূল, দক্ষিণ আফ্রিকা

বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল বুনো জন্মায় দক্ষিণ আফ্রিকার পূর্ব উপকূল বরাবর, যেখানে নীল পাপড়িতে বসা মৌটুসি পাখির পায়ে পরাগ লেগে যায় বলে ধারণা করা হয়। জোসেফ ব্যাংকস গাছটির নাম রাখেন মেকলেনবার্গ-স্ট্রেলিৎসের ডাচেস রানি শার্লটের নামে।

বিজি লিজি (ইম্প্যাশেন্স)
উদ্ভিদ

বিজি লিজি (ইম্প্যাশেন্স)

📍 পূর্ব আফ্রিকা (কেনিয়া থেকে মোজাম্বিক)

জানালার বাক্স আর পার্কের বেডের বিজি লিজি বুনো অবস্থায় জন্মায় পূর্ব আফ্রিকায়, কেনিয়া থেকে মোজাম্বিক পর্যন্ত। এর ল্যাটিন নাম Impatiens মানে ‘অধৈর্য’: পাকা বীজের থলি ফেটে গিয়ে বীজ ছিটকে বেরোয়।

লাকি বাঁশ
উদ্ভিদ

লাকি বাঁশ

📍 মধ্য আফ্রিকা (ক্যামেরুন থেকে কঙ্গো)

‘চাইনিজ ওয়াটার বাম্বু’-র মতো ডাকনাম সত্ত্বেও লাকি বাঁশ বাঁশও নয়, চীনেরও নয়: এটি ড্রাসিনা, যা বুনো অবস্থায় জন্মায় মধ্য আফ্রিকায়, ক্যামেরুন থেকে কঙ্গো পর্যন্ত। এর বৈজ্ঞানিক নাম ইংল্যান্ডের জার্মান-জাত অর্কিড চাষি হেনরি স্যান্ডারের সম্মানে।

এশিয়া

চন্দ্রমল্লিকা
উদ্ভিদ

চন্দ্রমল্লিকা

📍 চীন

বাগানের চন্দ্রমল্লিকা জাপানে পৌঁছানোর আগে বহু শতাব্দী ধরে চীনে প্রজনন করা হয়। জাপানে ফুলটি সম্রাটের প্রতীক হয়ে ওঠে, তাই জাপানের রাজতন্ত্রকে বলা হয় ‘চন্দ্রমল্লিকা সিংহাসন’।

জিঙ্কগো গাছ
উদ্ভিদ

জিঙ্কগো গাছ

📍 দক্ষিণ-পশ্চিম ও পূর্ব চীনের পর্বতমালা

জিঙ্কগো টোকিওর সরকারি গাছ, কিন্তু এর উৎস চীন, যেখানে পাহাড়ি আশ্রয়স্থলে কয়েকটি কুঞ্জ আজও টিকে আছে, যেগুলো হয়তো সত্যিই বুনো। এর পূর্বপুরুষদের ইতিহাস 17 কোটি বছরের পুরোনো, আর স্ত্রী গাছ থেকে ঝরে পড়া বীজের গন্ধ বমির মতো।

নর্ডম্যান ফার (ক্রিসমাস ট্রি)
উদ্ভিদ

নর্ডম্যান ফার (ক্রিসমাস ট্রি)

📍 পূর্ব কৃষ্ণ সাগরের পর্বতমালা (উত্তর-পূর্ব তুরস্ক, জর্জিয়া ও পশ্চিম ককেশাস)

ইউরোপের প্রিয় ক্রিসমাস ট্রি নর্ডিক শোনালেও নর্ডম্যান ফার বুনো অবস্থায় জন্মায় তুরস্ক, জর্জিয়া ও রুশ ককেশাসে, পূর্ব কৃষ্ণ সাগরের চারপাশের পাহাড়ে। এর নাম ফিনিশ প্রকৃতিবিদ আলেকজান্ডার ফন নর্ডম্যানের নামে।

ইউরোপ

সুগার বিট (চিনির বিট)
উদ্ভিদ

সুগার বিট (চিনির বিট)

📍 প্রুশিয়া (বার্লিন ও সাইলেশিয়া), জার্মানি/পোল্যান্ড

বিশ্বের প্রায় এক-পঞ্চমাংশ চিনির উৎস এই বিটের জন্ম প্রুশিয়ায়: আন্দ্রেয়াস মার্গগ্রাফ 1747 সালে বার্লিনে বিটে চিনি খুঁজে পান, আর তাঁর ছাত্র ফ্রানৎস আশার ‘হোয়াইট সাইলেশিয়ান’ বিটের আদি জাত উদ্ভাবন করে 1801 সালে সাইলেশিয়ায় প্রথম বিট-চিনির কারখানা স্থাপন করেন।

হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)
উদ্ভিদ

হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)

📍 উত্তর গ্রিস ও আলবেনিয়ার পাহাড়

ব্রিটিশ খেলার মাঠের কংকার গাছ আসলে বলকান অঞ্চলের স্থানীয়: বুনো হর্স চেস্টনাট টিকে আছে কেবল উত্তর গ্রিস, আলবেনিয়া ও আশপাশের কয়েকটি পাহাড়ি বনে। বাকি সব জায়গায় একে রোপণ করা হয়েছে।

উত্তর আমেরিকা

ক্যানোলা (তৈলবীজের গাছ)
উদ্ভিদ

ক্যানোলা (তৈলবীজের গাছ)

📍 কানাডার প্রেইরি (উইনিপেগ ও সাসকাটুন)

হলুদ ক্যানোলার খেত অনেক পুরোনো মনে হয়, কিন্তু ক্যানোলা বানিয়েছেন ম্যানিটোবা ও সাসকাটুনের কানাডীয় বিজ্ঞানীরা, 1970-এর দশকে রেপসিড থেকে, এর ইরুসিক অ্যাসিড কমিয়ে খাওয়ার তেল তৈরির জন্য। নামটি এসেছে ‘Canadian oil’ থেকে।

ডগলাস ফার
উদ্ভিদ

ডগলাস ফার

📍 পশ্চিম উত্তর আমেরিকা (ব্রিটিশ কলাম্বিয়া থেকে ক্যালিফোর্নিয়া ও রকি পর্বতমালা)

ডগলাস ফার বুনো অবস্থায় জন্মায় পশ্চিম উত্তর আমেরিকায়, ব্রিটিশ কলাম্বিয়া থেকে ক্যালিফোর্নিয়া আর রকি পর্বতমালা বরাবর। এটি আসল ফার নয়, আর নামটি স্কটিশ উদ্ভিদ-সংগ্রাহক ডেভিড ডগলাসের সম্মানে, যিনি 1820-এর দশকে এর বীজ ব্রিটেনে পাঠান।

ডালিয়া
উদ্ভিদ

ডালিয়া

📍 মধ্য মেক্সিকোর উচ্চভূমি

প্রায় সব বুনো ডালিয়া প্রজাতিই জন্মায় কেবল মেক্সিকোতে, যা এই গণের আদি ঘর ও বৈচিত্র্যের কেন্দ্র। স্প্যানিশ উদ্ভিদবিদ আন্তোনিও হোসে কাভানিয়েস 1791 সালে সুইডিশ উদ্ভিদবিদ আন্দেশ ডালের নামে ফুলটির নাম রাখেন।

পয়েনসেটিয়া
উদ্ভিদ

পয়েনসেটিয়া

📍 মেক্সিকো ও গুয়াতেমালার প্রশান্ত মহাসাগরীয় ঢাল

বড়দিনের পয়েনসেটিয়া বুনো ঝোপ হয়ে জন্মায় মেক্সিকো ও গুয়াতেমালার প্রশান্ত মহাসাগরীয় ঢালে। এর লাল ‘পাপড়ি’ আসলে পাতা, আর গাছটির নাম মেক্সিকোতে যুক্তরাষ্ট্রের দূত জোয়েল পয়েনসেটের নামে, যিনি 1820-এর দশকে এটি দেশে পাঠান।

প্লুমেরিয়া (কাঠগোলাপ, ফ্রাঙ্গিপানি)
উদ্ভিদ

প্লুমেরিয়া (কাঠগোলাপ, ফ্রাঙ্গিপানি)

📍 মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা ও ক্যারিবীয় অঞ্চল

হাওয়াইয়ের প্রিয় মালার ফুল সেখানে নবাগত: প্লুমেরিয়ার আদি আবাস মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা ও ক্যারিবীয় অঞ্চল, আর এক জার্মান চিকিৎসক, উইলিয়াম হিলব্র্যান্ড, একে সেখানে আনেন 1860 সালে। এর অন্য নাম ফ্রাঙ্গিপানি এসেছে এক ইতালীয় মার্কুইসের আতরের নাম থেকে।

মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)
উদ্ভিদ

মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)

📍 দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালা

সুইস চিজ গাছ এসেছে দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালার রেইনফরেস্ট থেকে। এর নাম ‘deliciosa’ মানে সুস্বাদু: পাকা ফল খাওয়া যায়।

মন্টেরে পাইন
উদ্ভিদ

মন্টেরে পাইন

📍 ক্যালিফোর্নিয়ার মধ্য উপকূল, যুক্তরাষ্ট্র

মন্টেরে পাইন বুনো জন্মায় কেবল ক্যালিফোর্নিয়ার মধ্য উপকূলের ছোট্ট এক অংশে আর মেক্সিকোর দুটি দ্বীপে। অথচ নিউজিল্যান্ডের রোপিত বনাঞ্চলের প্রায় 90% জুড়ে আছে এই গাছ।

সাগুয়ারো ক্যাকটাস
উদ্ভিদ

সাগুয়ারো ক্যাকটাস

📍 সোনোরান মরুভূমি (অ্যারিজোনা, যুক্তরাষ্ট্র ও সোনোরা, মেক্সিকো)

ওয়েস্টার্ন ছবির বিশাল ক্যাকটাস বুনো অবস্থায় জন্মায় শুধু অ্যারিজোনা ও উত্তর-পশ্চিম মেক্সিকোর সোনোরান মরুভূমিতে। এটি এত ধীরে বাড়ে যে প্রথম বাহু গজাতে 50 থেকে 100 বছর লাগে, আর বাঁচে 150 বছরেরও বেশি।

দক্ষিণ আমেরিকা

অ্যান্থুরিয়াম (ফ্লেমিংগো ফুল)
উদ্ভিদ

অ্যান্থুরিয়াম (ফ্লেমিংগো ফুল)

📍 দক্ষিণ-পশ্চিম কলম্বিয়া ও ইকুয়েডর

হাওয়াইয়ের চকচকে, হৃদয়াকৃতির অ্যান্থুরিয়ামের আদি আবাস কলম্বিয়া ও ইকুয়েডর, আর এটি দ্বীপে পৌঁছায় 1889 সালে লন্ডন থেকে। লাল ‘হৃদয়’ আসলে পাপড়ি নয়: আসল ফুল হলো এর দণ্ডের ওপর ছোট ছোট ফুটকিগুলো।

কচুরিপানা
উদ্ভিদ

কচুরিপানা

📍 আমাজন অববাহিকা, ব্রাজিল

কচুরিপানা আজ ভিক্টোরিয়া হ্রদ, কঙ্গো নদী আর ক্রান্তীয় এশিয়ার জলপথ ছেয়ে ফেলেছে, কিন্তু ভাসমান এই উদ্ভিদের আদি নিবাস আমাজন অববাহিকা। বাগানিরা এর হালকা বেগুনি ফুলের জন্য একে ছড়িয়েছিলেন, আর এর জট এক থেকে দুই সপ্তাহে আকারে দ্বিগুণ হতে পারে।

ক্রিসমাস ক্যাকটাস (Schlumbergera)
উদ্ভিদ

ক্রিসমাস ক্যাকটাস (Schlumbergera)

📍 দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের উপকূলীয় পাহাড়

ক্রিসমাস ক্যাকটাস মরুভূমির গাছ নয়: এর বুনো Schlumbergera পূর্বপুরুষেরা দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের কুয়াশাঢাকা উপকূলীয় পাহাড়ে গাছ ও পাথরের গায়ে জন্মায়। সেখানে এদের বলে flor de maio, মানে ‘মে মাসের ফুল’, কারণ দক্ষিণ গোলার্ধের শরৎকালে এতে ফুল ফোটে।

জাকারান্ডা গাছ
উদ্ভিদ

জাকারান্ডা গাছ

📍 দক্ষিণ-মধ্য দক্ষিণ আমেরিকা (উত্তর আর্জেন্টিনা, প্যারাগুয়ে, দক্ষিণ বলিভিয়া)

জাকারান্ডা বুনো জন্মায় দক্ষিণ-মধ্য দক্ষিণ আমেরিকায়, যেখানে প্রজাতিটি এখন ‘সংকটাপন্ন’ হিসেবে তালিকাভুক্ত। দক্ষিণ আফ্রিকার প্রিটোরিয়া এত গাছ লাগিয়েছে, কয়েক দশ হাজার, যে শহরটির ডাকনামই হয়ে গেছে ‘জাকারান্ডা সিটি’।

বাগানবিলাস
উদ্ভিদ

বাগানবিলাস

📍 দক্ষিণ আমেরিকা (ব্রাজিল ও প্রতিবেশী দেশ)

ভূমধ্যসাগরীয় বারান্দার চেনা ফুল বাগানবিলাস আসলে দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, ব্রাজিল থেকে পেরু ও আর্জেন্টিনা পর্যন্ত বুনো জন্মায়। এর নাম ফরাসি অভিযাত্রী লুই-আঁতোয়ান দ্য বুগেনভিলের নামে, যাঁর অভিযানে এটি নথিভুক্ত হয়।

ওশেনিয়া

আখ
উদ্ভিদ

আখ

📍 নিউ গিনি

আখের চাষ প্রথম শুরু হয় নিউ গিনিতে। অস্ট্রোনেশীয় নাবিকেরা একে প্রশান্ত মহাসাগরজুড়ে এবং পশ্চিমে ভারত পর্যন্ত ছড়িয়ে দেন, যেখানে আলেকজান্ডারের নৌসেনাপতি নিয়ারকোস “মৌমাছি ছাড়াই মধু দেয় এমন নলখাগড়া” দেখে বিস্মিত হয়েছিলেন।

কেন্টিয়া পাম
উদ্ভিদ

কেন্টিয়া পাম

📍 লর্ড হাও দ্বীপ, অস্ট্রেলিয়া

হোটেলের লবি আর ভিক্টোরীয় বৈঠকখানার চিরচেনা পাম বুনো জন্মায় কেবল লর্ড হাও দ্বীপে, অস্ট্রেলিয়ার কাছে তাসমান সাগরে এক টুকরো ছোট্ট ভূখণ্ডে। দ্বীপবাসীরা 1870-এর দশক থেকে বিশ্বের নার্সারিগুলোর জন্য এর বীজ সংগ্রহ করে আসছেন।

টি ট্রি (টি ট্রি তেলের উৎস)
উদ্ভিদ

টি ট্রি (টি ট্রি তেলের উৎস)

📍 উত্তর নিউ সাউথ ওয়েলস ও দক্ষিণ-পূর্ব কুইন্সল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া

টি ট্রি চা গাছের আত্মীয় নয়: এটি অস্ট্রেলিয়ার একটি মার্টল, যা বুনো অবস্থায় জন্মায় উত্তর নিউ সাউথ ওয়েলস ও দক্ষিণ-পূর্ব কুইন্সল্যান্ডের ঝরনার ধারে আর জলাভূমিতে। এর পাতার তেল বাণিজ্যিক পণ্য হয় 1920-এর দশকে।

নরফোক আইল্যান্ড পাইন
উদ্ভিদ

নরফোক আইল্যান্ড পাইন

📍 নরফোক দ্বীপ (অস্ট্রেলিয়া), দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগর

এই ‘জীবন্ত ক্রিসমাস ট্রি’ আসল পাইন নয়, আর বুনো অবস্থায় জন্মায় কেবল নিউজিল্যান্ড ও নিউ ক্যালিডোনিয়ার মাঝের ছোট্ট নরফোক দ্বীপ আর কাছের ফিলিপ দ্বীপে। 1774 সালে ক্যাপ্টেন কুক আশা করেছিলেন এর লম্বা সোজা কাণ্ড জাহাজের মাস্তুল হবে, কিন্তু কাঠ যথেষ্ট শক্ত ছিল না।