Los navegantes de las islas Marshall ataban nervaduras de hojas de palma formando mapas de las olas del océano, con conchitas que marcaban las islas. Memorizaban las cartas antes del viaje en lugar de leerlas en el mar.
📍 Java Occidental (tierras sondanesas), Indonesia
Cada angklung de bambú toca una sola nota al agitarlo, así que una melodía necesita un equipo entero de músicos. Los sondaneses lo tocan desde hace siglos; en 1938, Daeng Soetigna, de Bandung, hizo uno afinado en escalas occidentales.
📍 Sistán (frontera Irán–Afganistán)
Los molinos de viento más antiguos conocidos giraban en Sistán, en la actual frontera entre Irán y Afganistán, ya en el siglo X. Sus aspas giraban alrededor de un eje vertical para moler grano y sacar agua de pozos, siglos antes de los primeros molinos de Europa.
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📍 Muskegon, Míchigan, Estados Unidos
En 1965, Sherman Poppen, de Muskegon, Míchigan, creó el «Snurfer» (snow + surfer), una tabla sin fijaciones que la mayoría considera el antepasado directo del snowboard.
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📍 Norte de Nueva Gales del Sur y sureste de Queensland, Australia
El árbol del té no tiene relación con la planta del té: es un mirto australiano que crece silvestre junto a arroyos y llanuras pantanosas del norte de Nueva Gales del Sur y el sureste de Queensland. El aceite de sus hojas se volvió producto comercial en la década de 1920.
📍 Hilo, Hawái
Arroz, una hamburguesa y salsa gravy, hoy coronados con un huevo frito: el loco moco se sirvió por primera vez en 1949 en el Lincoln Grill de Hilo, Hawái. Unos adolescentes habituales le pusieron el nombre de un amigo apodado «Crazy», es decir, loco en español.
📍 Nueva Zelanda
Mako es una palabra maorí de Nueva Zelanda para el tiburón o su diente; los samoanos dicen mago y los hawaianos manō. El marrajo dientuso es el tiburón más rápido que se conoce y es famoso por saltar muy alto fuera del agua al ser pescado.