Whence
Maïs
Aliment

Maïs : d’où ça vient ?

Le maïs a été sélectionné il y a environ 9 000 ans à partir d’une graminée sauvage, la téosinte, dans la vallée du Balsas, au Mexique. Domestiqué une seule fois, il s’est ensuite répandu dans toutes les Amériques.

Source : en.wikipedia.org ↗

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