Aliment

Mangue : d’où ça vient ?

La mangue est née dans la région située entre le nord-est de l’Inde, le Bangladesh et le nord-ouest de la Birmanie. Le mot anglais « mango » vient, via le portugais, du malayalam « manga ».

Source : en.wikipedia.org ↗

Autres histoires : Aliments

Aliment

Topinambour

📍 Centre de l’Amérique du Nord

Ni de Jérusalem ni artichaut : le « Jerusalem artichoke » des anglophones est le tubercule d’un tournesol originaire du centre de l’Amérique du Nord. « Jerusalem » serait une déformation de girasole, « tournesol » en italien.

Aliment

Cacahuète

📍 Sud de la Bolivie et nord-ouest de l’Argentine

L’arachide a été domestiquée en Amérique du Sud, très probablement dans le sud de la Bolivie ou le nord-ouest de l’Argentine, où poussent encore les variétés les plus proches des formes sauvages. Les plus anciens restes connus, vieux d’environ 7 600 ans, viennent du Pérou.

Aliment

Tofu

📍 Chine

Le tofu vient de Chine. La légende attribue son invention au prince Liu An, de la dynastie Han, il y a plus de 2 000 ans, mais la première mention écrite claire date des environs de 965 apr. J.-C. Au Japon, il apparaît pour la première fois dans un écrit de 1183.

Autres histoires d’Asie

Invention

Papier

📍 Nord de la Chine (du Gansu à Luoyang)

Les plus anciens fragments de papier, du IIe siècle av. J.-C., ont été trouvés en Chine, et Cai Lun, fonctionnaire de la cour Han, en a perfectionné la fabrication vers 105 apr. J.-C. Le papyrus égyptien était un tout autre matériau.

Jeu

Judo

📍 Tokyo, Japon

Le judo a été créé à Tokyo en 1882 par Kanō Jigorō, qui a refondu d’anciens styles de jujutsu autour d’un combat libre sans danger ; les frappes et les armes ne subsistent que dans des formes codifiées. Son nom signifie « voie de la souplesse ».

Nature

Chèvre domestique

📍 Croissant fertile (monts Zagros et Taurus)

Les chèvres ont été domestiquées il y a environ 10 000 ans dans les collines du Croissant fertile. Les plus anciennes chèvres d’élevage connues viennent de Ganj Dareh, dans les monts Zagros en Iran, où vit encore leur ancêtre sauvage, la chèvre égagre.