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क्रिसमस कैक्टस रेगिस्तानी पौधा नहीं है: इसके जंगली श्लमबर्गेरा पूर्वज दक्षिण-पूर्वी ब्राज़ील के धुंध भरे तटीय पहाड़ों में पेड़ों और चट्टानों पर उगते हैं। वहाँ इन्हें flor de maio यानी ‘मई का फूल’ कहते हैं, क्योंकि ये दक्षिणी गोलार्ध की शरद ऋतु में खिलते हैं।
📍 उर्वर अर्धचंद्र (ज़ाग्रोस और टॉरस पर्वत)
बकरियों को लगभग 10,000 साल पहले उर्वर अर्धचंद्र की पहाड़ियों में पालतू बनाया गया। झुंड में पाली गई सबसे पुरानी ज्ञात बकरियाँ ईरान के ज़ाग्रोस पहाड़ों में गंज दरेह से मिली हैं, जहाँ उनका जंगली पूर्वज बेज़ोअर आइबेक्स आज भी रहता है।
📍 पूर्वी उत्तरी अमेरिका
ब्रिटेन की धूसर गिलहरियाँ अमेरिकी हैं: यह प्रजाति पूर्वी उत्तरी अमेरिका की देसी है और 1870 के दशक से ब्रिटिश जागीरों में छोड़ी गई। तब से इसने ब्रिटेन की ज़्यादातर देसी लाल गिलहरियों की जगह ले ली है।
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📍 इबेरियाई प्रायद्वीप
मेरिनो भेड़ मध्ययुगीन स्पेन में विकसित हुई, जिसने बारीक ऊन वाली इस नस्ल पर अपना एकाधिकार कड़ाई से बचाए रखा: एक भेड़ की तस्करी की सज़ा भी मौत हो सकती थी। मेरिनो ऑस्ट्रेलिया 1797 में जाकर, दक्षिण अफ़्रीका के रास्ते पहुँची।
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📍 इक्वाडोर (मोंटेक्रिस्टी से कुएंका तक)
पनामा हैट इक्वाडोर में टोकिया ताड़ के पुआल से बुने जाते हैं। इन्हें ग़लत नाम इसलिए मिला क्योंकि यात्री, जिनमें स्थलडमरूमध्य पार करते गोल्ड रश के खोजी भी थे, इन्हें पनामा में ख़रीदते थे। यूनेस्को ने 2012 में इस बुनाई कला को अपनी सूची में शामिल किया।
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📍 दक्षिणी बोलीविया और उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना
मूँगफली की खेती दक्षिण अमेरिका में शुरू हुई, संभवतः दक्षिणी बोलीविया या उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना में, जहाँ सबसे जंगली जैसी किस्में आज भी उगती हैं। लगभग 7,600 साल पुराने सबसे पुराने ज्ञात अवशेष पेरू से मिले हैं।
📍 ब्राज़ील का पूर्वोत्तर तट
बबल टी से बहुत पहले, ब्राज़ील के तट के टुपी लोग निचोड़े गए कसावा से नीचे बैठने वाले स्टार्च को tipi'óka कहते थे, यानी मोटे तौर पर ‘तलछट’। पुर्तगाली बसने वालों ने 1500 के बाद यह शब्द अपनाया, और ख़ुद कसावा भी ब्राज़ील का देसी पौधा है।