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मॉन्स्टेरा (स्विस चीज़ प्लांट) असल में कहाँ से है?
मॉन्स्टेरा (स्विस चीज़ प्लांट) दक्षिणी मेक्सिको और ग्वाटेमाला से आया है। यह वेराक्रूज़, ओहाका और चियापास के नम उष्णकटिबंधीय जंगलों में और सीमा पार ग्वाटेमाला में जंगली उगता है, और वहाँ से यह दुनिया के सबसे पसंदीदा घरेलू पौधों में से एक बन गया।
वर्षावन की एक बेल
Monstera deliciosa नम उष्णकटिबंधीय इलाक़ों की एक लियाना, यानी लकड़ीदार बेल, है, जो अरुम कुल की सदस्य है और जिसकी लंबी हवाई जड़ें होती हैं। इसके नन्हे पौधे एक अनोखा काम करते हैं: वे सबसे अँधेरी जगह की ओर बढ़ते हैं जब तक किसी पेड़ के तने तक न पहुँच जाएँ, और फिर उस पर रोशनी की ओर चढ़ते हैं। जंगल में यह पौधा 20 मीटर तक पहुँच सकता है, और इसकी चमकदार पत्तियाँ 90 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं। 1849 में कोपेनहेगन से छपने वाली प्राकृतिक इतिहास की एक पत्रिका में इसका पहली बार वैज्ञानिक वर्णन हुआ।
छेद और एक स्वादिष्ट फल
छोटे पौधों की पत्तियाँ साबुत होती हैं; बढ़ने के साथ पत्तियाँ फटती हैं और उनमें वे छेद खुलते हैं जिनसे इस वंश का नाम पड़ा, जो लैटिन में ‘राक्षसी’ या ‘असामान्य’ के अर्थ वाले शब्द से है। इन छेदों का मक़सद अब भी साफ़ नहीं है: वनस्पतिशास्त्रियों का अनुमान है कि ये पौधे को ज़्यादा पानी सोखने में मदद करते हैं, हवा से नुक़सान घटाते हैं या पत्ती खाने वाले जीवों से होने वाला नुक़सान कम करते हैं। deliciosa का अर्थ है ‘स्वादिष्ट’। 25 सेंटीमीटर तक लंबा और षट्कोणीय शल्कों से ढका इसका फल पकने में एक साल से ज़्यादा लेता है और उसमें अनानास और केले जैसी ख़ुशबू होती है; कच्चा फल मुँह में जलन करता है।
लोग अफ़्रीका या एशिया क्यों कहते हैं
इसकी विशाल, कटी-फटी पत्तियाँ किसी भी जंगल की लगती हैं, और यह पौधा दूर-दूर तक गया है। इसे पूरे उष्ण और उपोष्ण इलाक़ों में खुले में उगाया जाता है, और बाहर से लाए गए पौधे भारत, मलेशिया, मेडागास्कर, सेशेल्स और सिसिली जैसी एक-दूसरे से बहुत दूर की जगहों पर उगते हैं। घर के भीतर यह शायद ही कभी 2 या 3 मीटर से ऊँचा होता है, और ठंडे देशों का पसंदीदा घरेलू पौधा बन गया है। ‘स्विस चीज़ प्लांट’ नाम उलझन और बढ़ाता है: यह छेदों की तुलना एमेंटल जैसे पनीरों के छेदों से करता है।
स्रोत: powo.science.kew.org ↗ · en.wikipedia.org ↗
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