Whence
Okra (kata bahasa Inggris)
Kata

Dari mana asal Okra (kata bahasa Inggris)?

Kata bahasa Inggris okra berasal dari Afrika Barat, dari tanah suku Igbo di Nigeria masa kini dan suku Akan di Ghana masa kini. Tanaman ini menyeberangi Atlantik bersama perdagangan budak, dan namanya pertama kali muncul dalam bahasa Inggris di Virginia kolonial pada 1679.

Nama dari Afrika Barat

Okra berasal dari salah satu bahasa Afrika Barat, kemungkinan bahasa Igbo, bahasa utama suku Igbo di Nigeria tenggara, yang menyebut sayuran ini ọ́kwụ̀rụ̀. Etymonline membandingkannya dengan nkruma dalam bahasa Akan, yang juga berarti okra. Bahasa Akan, yang juga disebut Twi atau Fante, dituturkan di sebagian besar paruh selatan Ghana. Kedua kata itu menunjuk ke bentangan Afrika Barat yang sama, dari Nigeria hingga Ghana, dan keduanya mirip dengan kata bahasa Inggrisnya.

Menyeberangi Atlantik

Okra tiba di benua Amerika bersama perdagangan budak lintas Atlantik dan sudah tercatat di Brasil pada 1658. Kata bahasa Inggris okra pertama kali muncul pada 1679, di Koloni Virginia. Di Amerika Utara tanaman ini menyebar di wilayah selatan: Thomas Jefferson mencatat bahwa okra sudah mapan di Virginia pada 1781, dan pada 1800 okra sudah lazim di seluruh Amerika Serikat bagian selatan. Penyebutan pertama berbagai varietas okra di sana muncul pada 1806.

Mengapa orang teringat selatan AS

Okra adalah salah satu pilar masakan khas selatan AS. Okra goreng adalah hidangan klasik kawasan itu, dan okra bisa mengentalkan sup-supnya, sehingga banyak orang mengira kata ini kata asli dari selatan. Namun, seperti tanamannya, nama itu datang dari Afrika. Orang-orang Afrika yang diperbudak membawa kata itu, lewat lisan, bukan tulisan. Di tempat lain okra mendapat nama-nama lain: di Brasil namanya quiabo, dan di beberapa negara berbahasa Inggris juga disebut lady's fingers.

Sumber: en.wikipedia.org › Okra ↗ · etymonline.com ↗ · en.wikipedia.org › Igbo language ↗ · en.wikipedia.org › Akan language ↗ · bittersoutherner.com ↗

Kata lainnya

Cerita lain dari Afrika