
Cibo📍 Barbados
Il pompelmo è un incrocio casuale tra due frutti arrivati dall’Asia, il pomelo e l’arancia dolce. Fu descritto per la prima volta alle Barbados nel 1750 come «frutto proibito» e arrivò in Florida solo nel 1823.
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Natura📍 Deserto di Sonora (Arizona, Stati Uniti e Sonora, Messico)
Il cactus gigante dei film western cresce spontaneo solo nel deserto di Sonora, in Arizona e nel Messico nordoccidentale. Cresce così lentamente che i primi bracci compaiono dopo 50–100 anni, e può vivere più di 150 anni.

Cibo📍 Valle del fiume Balsas, Messico
Il mais fu selezionato circa 9.000 anni fa da un’erba selvatica chiamata teosinte nella valle del fiume Balsas, in Messico. Fu addomesticato una sola volta e poi si diffuse in tutte le Americhe.