Orzech makadamia: skąd to się wzięło?
Makadamia pochodzi ze wschodniej Australii i jest jedyną powszechnie uprawianą rośliną jadalną z tego kontynentu. Nasiona trafiły na Hawaje w latach 80. XIX wieku, a Hawaje przez dziesięciolecia przodowały w światowej produkcji, aż w 1997 roku wyprzedziła je Australia.