Еда
Чиабатта: откуда родом?
Чиабатта кажется древней, но пекарь из Адрии близ Венеции создал её лишь в 1982 году как итальянский ответ французским багетам, захватывавшим бутербродные. Название означает «тапок».
Ещё: Еда
Еда
Грейпфрут
📍 Барбадос
Грейпфрут — случайный гибрид двух растений, завезённых из Азии: помело и сладкого апельсина. Впервые его описали на Барбадосе в 1750 году как «запретный плод», а во Флориду он попал лишь в 1823 году.
Еда
Васаби
📍 Япония (первые плантации в Сидзуоке)
Настоящее васаби — это тёртый стебель растения, которое дико растёт в холодных горных ручьях Японии; впервые его стали выращивать около 400 лет назад в Сидзуоке. Большая часть «васаби» за пределами Японии — на деле хрен, горчица и зелёный краситель.
Еда
Кускус
📍 Магриб (Алжир, Марокко и Тунис)
Кускус — не крупа: это крошечные шарики из манки, скатанные вручную и приготовленные на пару. Он появился у берберских народов Северной Африки, а в 2020 году Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис вместе внесли его в список наследия ЮНЕСКО.
Ещё: Европа
Игра
Корфбол
📍 Амстердам, Нидерланды
Корфбол создал в 1902 году амстердамский учитель Нико Брукхёйсен, переработав рингболл — шведскую игру, которую он видел в Нэсе. В каждой команде играют четыре женщины и четверо мужчин.
Природа
Европейский кролик
📍 Пиренейский полуостров и юго-запад Франции
Кролики — уроженцы Пиренейского полуострова: древнейшие окаменелости вида, возрастом 600 000 лет, найдены на юге Испании. Кроличье нашествие в Австралии началось всего с 24 кроликов, выпущенных в Виктории в 1859 году.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
Природа
Исландская лошадь
📍 Исландия
Исландские лошади происходят от пони, привезённых скандинавскими поселенцами более 1000 лет назад. Сегодня ни одну лошадь нельзя ввозить в Исландию, а уехавшая оттуда никогда не вернётся. Многие умеют особо плавный аллюр под названием тёльт.