อาหาร
อาคี มาจากที่ไหน?
อาคีเป็นผลไม้ประจำชาติของจาเมกา แต่ต้นของมันเป็นพืชพื้นเมืองของแอฟริกาตะวันตก และถูกนำไปยังแคริบเบียนภายในปลายศตวรรษที่ 18 ชื่อวิทยาศาสตร์ Blighia sapida ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่กัปตันวิลเลียม ไบลห์
อาหารอื่นๆ
อาหาร
ปีกไก่บัฟฟาโล
📍 บัฟฟาโล นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา
ตั้งชื่อตามเมืองบัฟฟาโล รัฐนิวยอร์ก ไม่ใช่ตามสัตว์ ร้านแองเคอร์บาร์บอกว่าเทเรสซา เบลลิสซิโม หุ้นส่วนเจ้าของร้าน คลุกปีกไก่ทอดกับซอสเผ็ดเป็นครั้งแรกที่นั่นในปี 1964 แต่จอห์น ยัง เชฟท้องถิ่น บอกว่าเขาทอดปีกไก่ในบัฟฟาโลมาตั้งแต่ปี 1961
อาหาร
ชา
📍 ยูนนาน จีนตะวันตกเฉียงใต้
การดื่มชาอาจเริ่มขึ้นในแถบยูนนานของจีน ซึ่งใบของต้นชาพื้นเมืองถูกนำมาใช้เป็นยาเป็นครั้งแรก ตำนานจีนยกให้เสินหนง ผู้ปกครองในตำนาน เป็นผู้ค้นพบชา
อาหาร
แอปเปิล
📍 เทือกเขาเทียนชาน เอเชียกลาง
บรรพบุรุษป่าของแอปเปิล Malus sieversii ยังขึ้นอยู่ในเทือกเขาเทียนชานของเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่ที่แอปเปิลถูกนำมาปลูกเป็นครั้งแรก ก่อนเดินทางไปตามเส้นทางสายไหมสู่ยุโรป
เรื่องอื่นๆ จากแอฟริกา
สิ่งประดิษฐ์
โดลอส (บล็อกกันคลื่น)
📍 อีสต์ลอนดอน แอฟริกาใต้
“หมากเก็บ” คอนกรีตยักษ์ที่ขัดล็อกกันเพื่อสยบคลื่นเหล่านี้ถูกออกแบบในปี 1963 สำหรับท่าเรืออีสต์ลอนดอน แอฟริกาใต้ ชื่อภาษาแอฟริกานส์ของมันหมายถึงกระดูกข้อที่ใช้เล่นหมากเก็บ และปัจจุบันมันคอยปกป้องชายฝั่งทั่วโลก
คำศัพท์
Aardvark (คำภาษาอังกฤษ)
📍 ภูมิภาคเคป แอฟริกาใต้
ดูเหมือนภาษาดัตช์ แต่ aardvark (“หมูดิน” เพราะมันชอบขุดโพรง) เป็นคำที่เกิดในแอฟริกาใต้ในภาษาแอฟริกานส์ ภาษาที่พัฒนามาจากภาษาดัตช์ของผู้ตั้งถิ่นฐานที่เคป ภาษาอังกฤษยืมคำนี้ไปในปี 1833 และตัวอาร์ดวาร์กเองก็อาศัยอยู่เฉพาะในแอฟริกา
ธรรมชาติ
ปาล์มน้ำมัน
📍 แอฟริกาตะวันตก (ชายฝั่งอ่าวกินี)
ปาล์มน้ำมันเป็นพืชพื้นเมืองของแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกากลาง ตั้งแต่แกมเบียลงไปถึงแองโกลา ซึ่งผู้คนใช้ประโยชน์จากมันมานับพันปี นานหลังจากนั้นจึงถูกนำไปปลูกในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งปัจจุบันมีสวนปาล์มขนาดมหึมา