Whence
กูลาช
อาหาร

กูลาช มาจากที่ไหน?

กูลาชตั้งชื่อตามคาวบอยที่ปรุงมัน gulyás เป็นภาษาฮังการีแปลว่า “คนเลี้ยงวัว” มันเริ่มต้นจากสตูว์ของคนเลี้ยงสัตว์บนที่ราบใหญ่ฮังการี ส่วนพริกปาปริกาที่ให้สีของมันเพิ่งมาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 16 ในฮังการี กูลาชคือซุป

แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗

อาหารอื่นๆ

ทาโกยากิ
อาหาร

ทาโกยากิ

📍 โอซากะ ญี่ปุ่น

ทาโกยากิ แป้งทอดก้อนกลมที่มีหมึกยักษ์ชิ้นเล็ก ๆ อยู่ข้างใน วางขายครั้งแรกในปี 1935 โดยโทเมกิจิ เอ็นโด พ่อค้าแผงลอยในโอซากะ ซึ่งยืมไอเดียใส่หมึกยักษ์มาจากลูกแป้งไข่ของเมืองอากาชิ ส่วนซอสและมายองเนสที่ราดหน้ามาหลังสงคราม

กานพลู
อาหาร

กานพลู

📍 หมู่เกาะโมลุกกะเหนือ อินโดนีเซีย

จนถึงยุคอาณานิคม กานพลูขึ้นเฉพาะบนเกาะเล็ก ๆ ไม่กี่เกาะในหมู่เกาะโมลุกกะของอินโดนีเซีย หรือ “หมู่เกาะเครื่องเทศ” ดั้งเดิม เช่น เตร์นาเตและตีโดเร พ่อค้าชาวจีนแล่นเรือไปที่นั่นเพื่อค้าขายกานพลู

แอปเปิล
อาหาร

แอปเปิล

📍 เทือกเขาเทียนชาน เอเชียกลาง

บรรพบุรุษป่าของแอปเปิล Malus sieversii ยังขึ้นอยู่ในเทือกเขาเทียนชานของเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่ที่แอปเปิลถูกนำมาปลูกเป็นครั้งแรก ก่อนเดินทางไปตามเส้นทางสายไหมสู่ยุโรป

เรื่องอื่นๆ จากยุโรป

กระป๋องสเปรย์แอโรซอล
สิ่งประดิษฐ์

กระป๋องสเปรย์แอโรซอล

📍 ออสโล นอร์เวย์

เอริก รูทไฮม์ วิศวกรเคมีชาวนอร์เวย์แห่งออสโล ยื่นขอสิทธิบัตรกระป๋องสเปรย์แอโรซอลฉบับแรกในปี 1926 ต่อมาชาวอเมริกันทำให้กระป๋องสเปรย์โด่งดังด้วย “bug bombs” ในสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่ใช้พ่นยาฆ่าแมลงใส่ยุงพาหะมาลาเรีย

คริบเบจ
เกม

คริบเบจ

📍 อังกฤษ

คริบเบจพัฒนามาจากนอดดี เกมไพ่เก่าแก่ของอังกฤษ และกวีเซอร์จอห์น ซักลิง ได้รับเครดิตว่าเป็นผู้คิดค้นเกมนี้ช่วงต้นศตวรรษที่ 17 การนับแต้มทำโดยเลื่อนหมุดไปตามกระดานไม้ที่เต็มไปด้วยรู

ปาร์กัวร์
เกม

ปาร์กัวร์

📍 ลิสส์ (ใกล้ปารีส) ฝรั่งเศส

ปาร์กัวร์ก่อตัวขึ้นที่ลิสส์ ใกล้ปารีส ที่ซึ่งดาวิด แบล กับเพื่อน ๆ ฝึกซ้อมด้วยกัน พวกเขาเรียกตัวเองว่า Yamakasi มาจากวลีภาษาลิงกาลาที่แปลว่า “ชายผู้แข็งแกร่ง จิตใจแข็งแกร่ง”