กูลาช มาจากที่ไหน?
กูลาชตั้งชื่อตามคาวบอยที่ปรุงมัน gulyás เป็นภาษาฮังการีแปลว่า “คนเลี้ยงวัว” มันเริ่มต้นจากสตูว์ของคนเลี้ยงสัตว์บนที่ราบใหญ่ฮังการี ส่วนพริกปาปริกาที่ให้สีของมันเพิ่งมาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 16 ในฮังการี กูลาชคือซุป
กูลาชตั้งชื่อตามคาวบอยที่ปรุงมัน gulyás เป็นภาษาฮังการีแปลว่า “คนเลี้ยงวัว” มันเริ่มต้นจากสตูว์ของคนเลี้ยงสัตว์บนที่ราบใหญ่ฮังการี ส่วนพริกปาปริกาที่ให้สีของมันเพิ่งมาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 16 ในฮังการี กูลาชคือซุป
📍 โอซากะ ญี่ปุ่น
ทาโกยากิ แป้งทอดก้อนกลมที่มีหมึกยักษ์ชิ้นเล็ก ๆ อยู่ข้างใน วางขายครั้งแรกในปี 1935 โดยโทเมกิจิ เอ็นโด พ่อค้าแผงลอยในโอซากะ ซึ่งยืมไอเดียใส่หมึกยักษ์มาจากลูกแป้งไข่ของเมืองอากาชิ ส่วนซอสและมายองเนสที่ราดหน้ามาหลังสงคราม
📍 หมู่เกาะโมลุกกะเหนือ อินโดนีเซีย
จนถึงยุคอาณานิคม กานพลูขึ้นเฉพาะบนเกาะเล็ก ๆ ไม่กี่เกาะในหมู่เกาะโมลุกกะของอินโดนีเซีย หรือ “หมู่เกาะเครื่องเทศ” ดั้งเดิม เช่น เตร์นาเตและตีโดเร พ่อค้าชาวจีนแล่นเรือไปที่นั่นเพื่อค้าขายกานพลู
📍 เทือกเขาเทียนชาน เอเชียกลาง
บรรพบุรุษป่าของแอปเปิล Malus sieversii ยังขึ้นอยู่ในเทือกเขาเทียนชานของเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่ที่แอปเปิลถูกนำมาปลูกเป็นครั้งแรก ก่อนเดินทางไปตามเส้นทางสายไหมสู่ยุโรป
📍 ออสโล นอร์เวย์
เอริก รูทไฮม์ วิศวกรเคมีชาวนอร์เวย์แห่งออสโล ยื่นขอสิทธิบัตรกระป๋องสเปรย์แอโรซอลฉบับแรกในปี 1926 ต่อมาชาวอเมริกันทำให้กระป๋องสเปรย์โด่งดังด้วย “bug bombs” ในสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่ใช้พ่นยาฆ่าแมลงใส่ยุงพาหะมาลาเรีย
📍 อังกฤษ
คริบเบจพัฒนามาจากนอดดี เกมไพ่เก่าแก่ของอังกฤษ และกวีเซอร์จอห์น ซักลิง ได้รับเครดิตว่าเป็นผู้คิดค้นเกมนี้ช่วงต้นศตวรรษที่ 17 การนับแต้มทำโดยเลื่อนหมุดไปตามกระดานไม้ที่เต็มไปด้วยรู
📍 ลิสส์ (ใกล้ปารีส) ฝรั่งเศส
ปาร์กัวร์ก่อตัวขึ้นที่ลิสส์ ใกล้ปารีส ที่ซึ่งดาวิด แบล กับเพื่อน ๆ ฝึกซ้อมด้วยกัน พวกเขาเรียกตัวเองว่า Yamakasi มาจากวลีภาษาลิงกาลาที่แปลว่า “ชายผู้แข็งแกร่ง จิตใจแข็งแกร่ง”