ผักตบชวา มาจากที่ไหน?
ผักตบชวามาจากลุ่มน้ำแอมะซอนในอเมริกาใต้ ชาวสวนพาพืชลอยน้ำดอกสีม่วงอ่อนชนิดนี้ไปไกลจากบ้านเกิด และทุกวันนี้มันเป็นหนึ่งในวัชพืชที่ร้ายที่สุดในโลก ปกคลุมทะเลสาบและแม่น้ำทั่วเขตร้อน
พืชลอยน้ำจากแอมะซอน
ผักตบชวาลอยอย่างอิสระบนทะเลสาบและลำน้ำที่ไหลช้า ใบมันวาวงอกจากก้านใบที่พองเป็นฟองน้ำคล้ายหัว ซึ่งช่วยให้มันลอยน้ำได้ ส่วนรากสีม่วงอมดำคล้ายขนนกห้อยลงในน้ำ ถิ่นกำเนิดของมันคือลุ่มน้ำแอมะซอน และมันได้รับการบรรยายทางวิทยาศาสตร์ในปี 1823 จากตัวอย่างในเขตร้อนของอเมริกาใต้ มีเบาะแสสองอย่างที่ชี้ไปที่นั่น คือความหลากหลายทางพันธุกรรมของมันสูงที่สุดในอเมริกาใต้ และมีเพียงในที่ราบลุ่มถิ่นกำเนิดเท่านั้นที่ประชากรของมันมีดอกครบทั้งสามรูปแบบ
ถูกพาไปเพราะดอก
ก้านดอกที่ตั้งตรงก้านหนึ่งมีดอกสะดุดตา 8 ถึง 15 ดอก ส่วนใหญ่สีลาเวนเดอร์ถึงชมพู และความงามนี้เองที่ทำให้มันแพร่ไป หลังได้รับการบรรยายทางวิทยาศาสตร์ มันถูกปลูกในสวนพฤกษศาสตร์แห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากที่นั่น เมื่อถูกโยนลงแม่น้ำ มันก็แพร่ไปทั่วเอเชียเขตร้อนอย่างรวดเร็ว มันไปถึงยุโรปภายในปี 1880 และนับแต่นั้นก็ถูกพาไปยังกว่า 50 ประเทศในห้าทวีป ส่วนใหญ่เพื่อประดับบ่อน้ำ
ทำไมคนถึงทายว่าเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ในหลายพื้นที่ของเอเชียเขตร้อน พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปจนดูเหมือนพืชท้องถิ่น มันกลายเป็นศัตรูพืชร้ายแรงตั้งแต่แบ็กวอเตอร์ของรัฐเกรละในอินเดียไปจนถึงโตนเลสาบในกัมพูชา และผู้คนก็หาประโยชน์จากมันได้ ในบางส่วนของเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มันถูกนำมาปรุงเป็นผัก และในหลายที่ก็ถูกนำไปทำเฟอร์นิเจอร์ กระเป๋าถือ และตะกร้า เมื่ออยู่นอกอเมริกาใต้ มันแทบไม่มีศัตรูตามธรรมชาติ และแพของมันขยายตัวเป็นสองเท่าได้ในหนึ่งถึงสองสัปดาห์
แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗ · riviste.unige.it ↗