Gulaş adını onu pişiren kovboylardan alır: gulyás Macarcada “sığır çobanı” demektir. Büyük Macar Ovası'nda çobanların yahnisi olarak başladı; onu renklendiren kırmızı biber Avrupa'ya ancak 1500'lerde ulaştı. Macaristan'da gulaş bir çorbadır.
📍 Osaka, Japonya
İçinde azıcık ahtapot bulunan hamur topları takoyaki, 1935'te Osakalı seyyar satıcı Tomekichi Endo tarafından ilk kez satıldı; Endo ahtapotu Akashi'nin yumurtalı köftelerinden almıştı. Sos ve mayonez soslu servis ise savaştan sonra geldi.
📍 Kuzey Molük Adaları, Endonezya
Sömürge dönemine kadar karanfil yalnızca Endonezya'nın Molük Adaları'nda, asıl “Baharat Adaları”ndaki Ternate ve Tidore gibi birkaç küçük adada yetişiyordu. Çinli tüccarlar onu almak için oraya yelken açardı.
📍 Tanrı Dağları, Orta Asya
Elmanın yabani atası Malus sieversii hâlâ Orta Asya'nın Tanrı Dağları'nda yetişir. Elma ilk kez orada evcilleştirildi, ardından İpek Yolu boyunca Avrupa'ya yolculuk etti.
.jpg/330px-Spray_Paint_Cans_Berlin_(Unsplash).jpg)
📍 Oslo, Norveç
Oslolu Norveçli kimya mühendisi Erik Rotheim, ilk aerosol sprey kutusu patentine 1926'da başvurdu. Sprey kutularını sonradan Amerikalılar, II. Dünya Savaşı'nda sıtma sivrisineklerine karşı böcek ilacı püskürten “bug bomb”larla ünlü yaptı.
📍 İngiltere
Cribbage, eski bir İngiliz iskambil oyunu olan noddy'den doğdu ve onu 1600'lerin başında şair Sir John Suckling'in icat ettiği kabul edilir. Puanlar, delik dolu ahşap bir tahtada çubuklar ilerletilerek tutulur.
📍 Lisses (Paris yakınları), Fransa
Parkur, Paris yakınlarındaki Lisses'te David Belle ve arkadaşlarının birlikte antrenman yapmasıyla şekillendi. Kendilerine, Lingala dilinde “güçlü adam, güçlü ruh” anlamına gelen bir ifadeden Yamakasi adını verdiler.