Їжа
Яблуко: звідки це взялося?
Дикий предок яблуні, Malus sieversii, досі росте в горах Тянь-Шаню в Центральній Азії, де яблука вперше одомашнили, перш ніж вони Шовковим шляхом дісталися Європи.
Більше з категорії: Їжа
Їжа
Горіх макадамія
📍 Південно-східний Квінсленд і північ Нового Південного Уельсу, Австралія
Макадамія походить зі сходу Австралії — це єдина широко вирощувана харчова рослина, рідна для цього континенту. Насіння потрапило на Гаваї в 1880-х, і Гаваї десятиліттями лідирували у світі, доки 1997 року їх не випередила Австралія.
Їжа
Персик Мельба
📍 Лондон (готель „Савой“), Англія
Французький шеф-кухар Оґюст Ескофʼє створив „Персик Мельба“ в лондонському готелі „Савой“ 1892 або 1893 року на честь австралійської сопрано Неллі Мельби, яка тоді блищала в Ковент-Гардені.
Їжа
Чай
📍 Юньнань, південно-західний Китай
Пити чай, можливо, почали в китайському регіоні Юньнань, де листя місцевого чайного куща вперше використовували як ліки. Китайська легенда приписує відкриття чаю міфічному правителю Шень-нуну.
Більше з континенту: Азія
Слово
Tycoon (англійське слово)
📍 Токіо (Едо), Японія
Tycoon — це японське taikun, „великий володар“: так у 1850-х іноземці називали японського сьогуна. 1861 року „the Tycoon“ назвав Лінкольна його секретар, а значення „бізнес-магнат“ зʼявилося після Першої світової.
Слово
Bungalow (англійське слово)
📍 Бенгалія (Індія та Бангладеш)
Bungalow походить від гінді bangla — „бенгальський“; це скорочення від назви низького, критого соломою „будинку в бенгальському стилі“. Англомовні в Індії вживали це слово вже в 1670-х.
Природа
Хризантема (садова)
📍 Китай
Садові хризантеми виводили в Китаї багато століть, перш ніж вони потрапили до Японії. Там квітка стала емблемою імператора, тож японську монархію називають Хризантемовим троном.