Whence
Персик Мельба
Їжа

Персик Мельба: звідки це взялося?

Французький шеф-кухар Оґюст Ескофʼє створив „Персик Мельба“ в лондонському готелі „Савой“ 1892 або 1893 року на честь австралійської сопрано Неллі Мельби, яка тоді блищала в Ковент-Гардені.

Джерело: en.wikipedia.org ↗

Більше з категорії: Їжа

Більше з континенту: Європа