Їжа
Чабата: звідки це взялося?
Чабата здається давньою, але пекар з Адрії поблизу Венеції створив її лише 1982 року як італійську відповідь на французькі багети, що заполонили сендвіч-бари. Назва означає «капець».
Більше з категорії: Їжа
Їжа
Грейпфрут
📍 Барбадос
Грейпфрут — випадковий гібрид двох завезених з Азії рослин: помело й солодкого апельсина. Уперше його описали на Барбадосі 1750 року як „заборонений плід“, а до Флориди він дістався лише 1823 року.
Їжа
Васабі
📍 Японія (уперше вирощувати почали в Сідзуоці)
Справжнє васабі — це натертий стовбур рослини, що росте дико в холодних гірських струмках Японії; її вперше почали вирощувати близько 400 років тому в Сідзуоці. Більшість «васабі» за межами Японії — насправді хрін, гірчиця та зелений барвник.
Їжа
Кускус
📍 Магриб (Алжир, Марокко й Туніс)
Кускус — це не крупа: це крихітні кульки з манки, скачані вручну й приготовані на пару. Він зародився в берберських народів Північної Африки, а 2020 року Алжир, Мавританія, Марокко й Туніс разом внесли його до списку спадщини ЮНЕСКО.
Більше з континенту: Європа
Гра
Корфбол
📍 Амстердам, Нідерланди
Корфбол створив 1902 року амстердамський учитель Ніко Брукгейзен, переробивши шведську гру ringboll, яку бачив у Несі. У кожній команді — четверо жінок і четверо чоловіків.
Природа
Європейський кролик
📍 Піренейський півострів і південний захід Франції
Кролики родом із Піренейського півострова: найдавніші скамʼянілості цього виду, віком 600 000 років, знайдено на півдні Іспанії. Кроляча навала в Австралії почалася лише з 24 кроликів, випущених у Вікторії 1859 року.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
Природа
Ісландський кінь
📍 Ісландія
Ісландські коні походять від поні, яких понад 1000 років тому привезли скандинавські поселенці. Сьогодні жодного коня не можна ввезти до Ісландії, а той, що виїхав, ніколи не повернеться. Багато з них уміють особливо плавний хід, що зветься тельт.