Каривурст уперше продала в Берліні 1949 року Герта Хоєр: для смаженої ковбаски вона зробила соус із кетчупу та порошку каррі, який дістала від британських солдатів. Нині німці з’їдають за рік приблизно 800 мільйонів порцій.
📍 Західна Африка (від Сенегалу до Камеруну)
Акі — національний фрукт Ямайки, але саме дерево походить із Західної Африки й потрапило на Кариби до кінця 1700-х. Його наукова назва, Blighia sapida, вшановує капітана Вільяма Блая.
📍 Західні Гати, південь Індії
Зелений кардамон — прянощі шведських булочок і арабської кави — дико росте в тропічних лісах південної Індії. Проте приблизно з 1980 року найбільший виробник — Гватемала, куди його ще до Першої світової війни завіз німецький кавовий плантатор.
.jpg/330px-Carpaccio_de_b%C5%93uf%2C_restaurant_Danieli_(Vienne%2C_Autriche).jpg)
📍 Венеція, Італія
Карпаччо створив у барі Harry’s Bar у Венеції Джузеппе Чіпріані для графині, якій лікарі заборонили варене м’ясо. Він назвав тонку, як папір, сиру яловичину на честь Вітторе Карпаччо, венеційського художника, відомого багатими червоними барвами.
📍 Аполда, Тюрингія, Німеччина
Добермана вперше вивів близько 1890 року в Аполді, у центральній Німеччині, Луї Доберман — збирач податків, який також утримував притулок для собак. Маючи під рукою собак багатьох порід, він узявся створити ідеального собаку для власного захисту.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
📍 Ісландія
Ісландські коні походять від поні, яких понад 1000 років тому привезли скандинавські поселенці. Сьогодні жодного коня не можна ввезти до Ісландії, а той, що виїхав, ніколи не повернеться. Багато з них уміють особливо плавний хід, що зветься тельт.
.jpg/330px-Balloons_on_a_string_(Unsplash).jpg)
📍 Лондон, Англія
Перші гумові кульки 1824 року в Лондоні виготовив учений Майкл Фарадей: він притискав два аркуші сирої гуми, щоб вони тримали водень для його дослідів. Через рік Томас Хенкок уже продавав їх як набори «зроби сам».