Goulash đặt theo tên những chàng cao bồi nấu ra nó: gulyás trong tiếng Hungary nghĩa là “người chăn bò”. Nó khởi đầu là món hầm của người chăn gia súc trên Đại Bình nguyên Hungary; ớt paprika tạo màu mãi những năm 1500 mới đến châu Âu. Ở Hungary, nó là một món súp.
📍 Osaka, Nhật Bản
Takoyaki, những viên bột chiên có miếng bạch tuộc nhỏ bên trong, được người bán hàng rong ở Osaka là Tomekichi Endo bán lần đầu năm 1935; ông mượn ý tưởng bạch tuộc từ món bánh trứng của Akashi. Nước sốt và lớp mayonnaise phủ trên chỉ xuất hiện sau chiến tranh.
📍 Bắc Maluku, Indonesia
Cho đến thời thuộc địa, đinh hương chỉ mọc trên vài hòn đảo nhỏ thuộc quần đảo Maluku của Indonesia, “Quần đảo Gia vị” nguyên thủy, như Ternate và Tidore. Thương nhân Trung Quốc đã vượt biển đến đó để buôn bán chúng.
📍 Thiên Sơn, Trung Á
Tổ tiên hoang dã của táo, Malus sieversii, vẫn mọc ở dãy Thiên Sơn của Trung Á, nơi táo được thuần hóa lần đầu trước khi theo Con đường Tơ lụa đến châu Âu.
.jpg/330px-Spray_Paint_Cans_Berlin_(Unsplash).jpg)
📍 Oslo, Na Uy
Kỹ sư hóa học người Na Uy Erik Rotheim ở Oslo đã nộp đơn xin bằng sáng chế bình xịt aerosol đầu tiên năm 1926. Về sau, người Mỹ làm bình xịt nổi tiếng với những “bom diệt bọ” phun thuốc trừ sâu diệt muỗi sốt rét trong Thế chiến II.
📍 Anh
Cribbage phát triển từ noddy, một trò chơi bài cổ của Anh, và nhà thơ Sir John Suckling được cho là đã sáng tạo ra nó vào đầu những năm 1600. Điểm được tính bằng cách di chuyển các chốt dọc theo một tấm bảng gỗ đầy lỗ.
📍 Lisses (gần Paris), Pháp
Parkour hình thành ở Lisses, gần Paris, nơi David Belle và bạn bè cùng nhau luyện tập. Họ tự gọi mình là Yamakasi, từ một cụm từ tiếng Lingala nghĩa là “người mạnh, tinh thần mạnh”.