Maca, một loại củ giống củ cải nay được bán khắp thế giới dưới dạng bột, mọc ở độ cao 4.000 mét, nơi sương giá và gió đánh bại hầu hết các loại cây trồng. Cho đến cuối thập niên 1980, nó chỉ được trồng quanh hồ Junín ở miền trung Peru, nơi người ta vẫn nướng nó trong các hố đất.
.jpg/330px-Food-peanuts_(23958638589).jpg)
📍 Nam Bolivia & tây bắc Argentina
Lạc được thuần hóa ở Nam Mỹ, nhiều khả năng ở miền nam Bolivia hoặc tây bắc Argentina, nơi những giống gần hoang dã nhất vẫn còn mọc. Di tích cổ nhất được biết đến, khoảng 7.600 năm tuổi, được tìm thấy ở Peru.
📍 Eastwood (Sydney), Úc
Giống táo xanh vị chua Granny Smith mọc lên bên một con lạch ở Eastwood, nay là một khu ngoại ô Sydney, vào năm 1868. Bà Maria Ann “Granny” Smith từng vứt vài quả táo dại của Pháp ở đó, và bà đã chăm cây con may mắn ấy lớn lên.
📍 Thiên Sơn, Trung Á
Tổ tiên hoang dã của táo, Malus sieversii, vẫn mọc ở dãy Thiên Sơn của Trung Á, nơi táo được thuần hóa lần đầu trước khi theo Con đường Tơ lụa đến châu Âu.
.jpg/330px-Schlumbergera_%C3%97_buckleyi_(16946879165).jpg)
📍 Vùng núi ven biển đông nam Brazil
Xương rồng Giáng sinh không phải cây sa mạc: tổ tiên hoang dã Schlumbergera của nó mọc trên cây và đá ở những vùng núi ven biển mù sương phía đông nam Brazil. Ở đó chúng được gọi là flor de maio, “hoa tháng Năm”, vì nở vào mùa thu Nam bán cầu.
📍 Peru
Guano xuất phát từ wanu, từ tiếng Quechua chỉ phân dùng làm phân bón. Người Inca bảo vệ nghiêm ngặt các loài chim biển làm tổ trên những hòn đảo ngoài khơi Peru, và vào những năm 1800 tàu chở phân của chúng đi khắp thế giới để bón cho nông trại.
📍 Dãy Andes, Peru
Condor xuất phát từ kuntur trong tiếng Quechua, ngôn ngữ của người Inca, và đến tiếng Anh qua tiếng Tây Ban Nha khoảng năm 1600. Với sải cánh dài tới 3,3 mét, condor Andes là một trong những loài chim bay lớn nhất thế giới.