Nachos bắt nguồn từ đâu?

Năm 1943, quản lý nhà hàng Ignacio “Nacho” Anaya làm món bánh tortilla chiên giòn phủ phô mai và ớt jalapeño cho khách Mỹ tại Victory Club ở Piedras Negras, Mexico, rồi đặt tên món theo chính mình.

Nguồn: en.wikipedia.org ↗

Món ăn khác

Món ăn

Đào Melba

📍 London (khách sạn Savoy), Anh

Đầu bếp người Pháp Auguste Escoffier tạo ra món Đào Melba tại khách sạn Savoy ở London năm 1892 hoặc 1893 để vinh danh nữ ca sĩ soprano người Úc Nellie Melba, khi ấy đang đóng vai chính tại Covent Garden.

Món ăn

Lạc (đậu phộng)

📍 Nam Bolivia & tây bắc Argentina

Lạc được thuần hóa ở Nam Mỹ, nhiều khả năng ở miền nam Bolivia hoặc tây bắc Argentina, nơi những giống gần hoang dã nhất vẫn còn mọc. Di tích cổ nhất được biết đến, khoảng 7.600 năm tuổi, được tìm thấy ở Peru.

Món ăn

Xoài

📍 Đông Bắc Ấn Độ, Bangladesh & Myanmar

Xoài có nguồn gốc ở vùng giữa đông bắc Ấn Độ, Bangladesh và tây bắc Myanmar. Từ tiếng Anh “mango” đến qua tiếng Bồ Đào Nha, bắt nguồn từ tiếng Malayalam “manga”.

Câu chuyện khác từ Bắc Mỹ

Trò chơi

Bóng mềm (softball)

📍 Chicago, Mỹ

Bóng mềm ra đời vào Lễ Tạ ơn năm 1887 tại Câu lạc bộ Thuyền Farragut ở Chicago, khi một chiếc găng đấm bốc cuộn tròn trở thành quả bóng và một cán chổi thành cây gậy.

Trò chơi

Pickleball

📍 Đảo Bainbridge, Washington, Mỹ

Pickleball được phát minh năm 1965 như một trò chơi sân sau của trẻ em trên đảo Bainbridge, Washington, chắp vá từ sân cầu lông, vợt bóng bàn và một quả bóng nhựa có lỗ.

Thiên nhiên

Hoa thược dược

📍 Cao nguyên miền trung Mexico

Gần như mọi loài thược dược hoang dã chỉ mọc ở Mexico, quê hương và trung tâm đa dạng của chi này. Năm 1791, nhà thực vật học Tây Ban Nha Antonio José Cavanilles đặt tên loài hoa này theo nhà thực vật học Thụy Điển Anders Dahl.