Hoa ngọc thảo trong các chậu cửa sổ và luống hoa công viên mọc hoang ở đông Phi, từ Kenya đến Mozambique. Tên Latinh của nó, Impatiens, nghĩa là “thiếu kiên nhẫn”: quả hạt chín nứt bung ra, bắn hạt đi.
📍 Miền đông Bắc Mỹ
Sóc xám ở Anh thực ra là dân Mỹ: loài này bản địa miền đông Bắc Mỹ và được thả vào các điền trang ở Anh từ thập niên 1870. Từ đó chúng đã lấn át phần lớn sóc đỏ bản địa của Anh.
📍 Lục địa Đông Nam Á
Gà chủ yếu có nguồn gốc từ gà rừng lông đỏ ở Đông Nam Á. Những bộ xương gà cổ nhất được biết đến, khoảng 3.500 năm tuổi, đến từ Ban Non Wat ở vùng đông bắc Thái Lan, nơi chim hoang có lẽ đã bị ruộng lúa của nông dân thu hút.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
📍 Iceland
Ngựa Iceland là hậu duệ của những chú ngựa nhỏ do người Bắc Âu định cư mang đến hơn 1.000 năm trước. Ngày nay không con ngựa nào được nhập vào Iceland, và con nào rời đi sẽ không bao giờ được quay về. Nhiều con có dáng đi đặc biệt êm gọi là tölt.
📍 Kalahari & miền nam châu Phi
Dưa sừng gai góc mọc hoang quanh vùng Kalahari, nơi nó là một trong số ít nguồn nước vào mùa khô. Nó từng mang tên “dưa chuột sừng châu Phi” cho đến thập niên 1980, khi được đổi tên thành kiwano để xuất khẩu từ New Zealand.
📍 Durban, Nam Phi
Bunny chow chẳng hề có “bunny” (thỏ) nào: đó là một ổ bánh mì trắng khoét rỗng, nhồi đầy cà ri. Món này ra đời vào thập niên 1940 trong cộng đồng người Ấn ở Durban, nơi người dân địa phương vẫn gọi một phần “quarter mutton” (một phần tư ổ, nhân cừu).
📍 Vùng Yoruba (tây nam Nigeria & Benin)
Shekere, một quả bầu khô bọc trong lưới hạt cườm hoặc vỏ ốc tiền, đến từ người Yoruba ở Tây Phi; từ điển Yoruba năm 1852 đã ghi nhận nó. Về sau nó cũng trở thành nhạc cụ quen thuộc trong âm nhạc Cuba và Brazil.