
Từ ngữ📍 Miền Nam Ấn Độ
Curry bắt nguồn từ kari, từ chỉ nước sốt nhiều gia vị trong tiếng Tamil và các ngôn ngữ Nam Ấn lân cận. Thương nhân Bồ Đào Nha đọc thành caril, và tiếng Anh tiếp nhận từ họ vào thập niên 1590.

Món ăn📍 Vân Nam, tây nam Trung Quốc
Việc uống trà có thể đã bắt đầu ở vùng Vân Nam của Trung Quốc, nơi lá của cây trà bản địa lần đầu được dùng làm thuốc. Truyền thuyết Trung Hoa cho rằng vị vua thần thoại Thần Nông đã tìm ra trà.

Món ăn📍 Trung Quốc
Đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Truyền thuyết cho rằng hoàng thân Lưu An thời nhà Hán đã làm ra nó hơn 2.000 năm trước, nhưng ghi chép rõ ràng đầu tiên chỉ có từ khoảng năm 965 SCN. Ghi chép đầu tiên về đậu phụ ở Nhật Bản là từ năm 1183.