美食
玉米片来自哪里?
1894年,在密歇根州巴特尔克里克的一家疗养院里,凯洛格兄弟把一批放置过久的熟小麦压开,得到了薄片,片状谷物早餐就此诞生。它本是给病人吃的清淡食物,后来改用玉米制作,征服了早餐桌。
1894年,在密歇根州巴特尔克里克的一家疗养院里,凯洛格兄弟把一批放置过久的熟小麦压开,得到了薄片,片状谷物早餐就此诞生。它本是给病人吃的清淡食物,后来改用玉米制作,征服了早餐桌。
📍 阿尔及利亚米塞尔金(奥兰附近)
克莱门氏小柑橘是一个美丽的意外:它是橘子和甜橙的杂交种,在阿尔及利亚奥兰附近米塞尔金的一所孤儿院花园里偶然长出。1902年,它以照料它的修士克莱芒·罗迪耶的名字命名。
📍 秘鲁利马及沿海地区
牛肉条和酱油、洋葱、番茄一起在炒锅里爆炒,同时配上薯条和米饭:这道深受秘鲁人喜爱的菜诞生于 chifa,也就是1849年起来到秘鲁的华人移民的烹饪。
📍 巴西南部和乌拉圭
新西兰人太爱菲油果了,很多人以为它是新西兰本土水果,但它其实来自巴西南部和乌拉圭的高地。1890年从乌拉圭带到法国的植株,后来传到了加利福尼亚,再传到新西兰。
📍 美国纽约市
现代纵横字谜起源于生于利物浦的记者亚瑟·韦恩设计的“word-cross”,它于1913年12月21日刊登在《纽约世界报》上。英国第一个报纸纵横字谜直到1924年才出现。
📍 美国密西西比和路易斯安那(乔克托人地区)
Bayou 听起来像法语,18世纪60年代经路易斯安那法语传入英语,但它最初是乔克托语中指小溪或小河的 bayuk。得克萨斯州的休斯敦被昵称为“河口湾之城”。
📍 格陵兰
Anorak 源自格陵兰语 anoraq,指一种带兜帽的防水外套。英语在1924年吸收了这个词;到20世纪80年代,英国俚语也用它来指不善交际的书呆子。