Whence
কচুরিপানা
উদ্ভিদ

কচুরিপানা কোথা থেকে এসেছে?

কচুরিপানা এসেছে দক্ষিণ আমেরিকার আমাজন অববাহিকা থেকে। বাগানিরা হালকা বেগুনি ফুলের এই ভাসমান উদ্ভিদকে তার ঘর থেকে বহু দূরে নিয়ে গেছেন, আর আজ এটি বিশ্বের সবচেয়ে ক্ষতিকর আগাছাগুলোর একটি, যা গোটা ক্রান্তীয় অঞ্চলে হ্রদ আর নদী ছেয়ে ফেলছে।

আমাজনের ভাসমান উদ্ভিদ

কচুরিপানা হ্রদ আর ধীরে বয়ে চলা জলধারায় মুক্তভাবে ভাসে। এর চকচকে পাতা বের হয় স্পঞ্জের মতো, কন্দের মতো ফোলা বোঁটা থেকে, যা একে ভাসিয়ে রাখে, আর জলে ঝুলে থাকে পালকের মতো বেগুনি-কালো শিকড়। এর আদি নিবাস আমাজন অববাহিকা, আর 1823 সালে দক্ষিণ আমেরিকার ক্রান্তীয় অঞ্চলের নমুনা থেকে এর বৈজ্ঞানিক বর্ণনা দেওয়া হয়। দুটি সূত্র সেদিকেই ইঙ্গিত করে: এর জিনগত বৈচিত্র্য দক্ষিণ আমেরিকায় সবচেয়ে বেশি, আর কেবল এর আদি নিম্নভূমির গাছগুলোর মধ্যেই এর তিন ধরনের ফুলই পাওয়া যায়।

ফুলের জন্য দূরদেশে

একটি খাড়া ডাঁটায় থাকে 8 থেকে 15টি নজরকাড়া ফুল, বেশির ভাগই ল্যাভেন্ডার থেকে গোলাপি, আর এই সৌন্দর্যই একে ছড়িয়েছে। বর্ণনার পর একে লাগানো হয় দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি বোটানিক্যাল গার্ডেনে। সেখান থেকে এক নদীতে ফেলে দেওয়ার পর এটি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে ক্রান্তীয় এশিয়াজুড়ে। 1880 সালের মধ্যে এটি ইউরোপে পৌঁছায়, আর তারপর থেকে একে নিয়ে যাওয়া হয়েছে পাঁচ মহাদেশের 50টিরও বেশি দেশে, প্রায়ই পুকুর সাজানোর জন্য।

মানুষ কেন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কথা ভাবে

ক্রান্তীয় এশিয়ার বেশির ভাগ জায়গায় উদ্ভিদটি এত সাধারণ যে একে সেখানকারই মনে হয়। ভারতের কেরালা ব্যাকওয়াটার্স থেকে কম্বোডিয়ার তোনলে সাপ পর্যন্ত এটি এক গুরুতর উপদ্রব হয়ে উঠেছে, আর মানুষ এর নানা ব্যবহারও খুঁজে নিয়েছে: পূর্ব ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কিছু অংশে একে সবজি হিসেবে রান্না করা হয়, আর অনেক জায়গায় এ দিয়ে আসবাব, হ্যান্ডব্যাগ আর ঝুড়ি বানানো হয়। দক্ষিণ আমেরিকা থেকে দূরে এর প্রাকৃতিক শত্রু কম, আর এর জট এক থেকে দুই সপ্তাহে আকারে দ্বিগুণ হতে পারে।

সূত্র: en.wikipedia.org ↗ · riviste.unige.it ↗

আরও উদ্ভিদ

চন্দ্রমল্লিকা
উদ্ভিদ

চন্দ্রমল্লিকা

📍 চীন

বাগানের চন্দ্রমল্লিকা জাপানে পৌঁছানোর আগে বহু শতাব্দী ধরে চীনে প্রজনন করা হয়। জাপানে ফুলটি সম্রাটের প্রতীক হয়ে ওঠে, তাই জাপানের রাজতন্ত্রকে বলা হয় ‘চন্দ্রমল্লিকা সিংহাসন’।

মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)
উদ্ভিদ

মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)

📍 দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালা

সুইস চিজ গাছ এসেছে দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালার রেইনফরেস্ট থেকে। এর নাম ‘deliciosa’ মানে সুস্বাদু: পাকা ফল খাওয়া যায়।

তেল পাম
উদ্ভিদ

তেল পাম

📍 পশ্চিম আফ্রিকা (গিনি উপসাগরের উপকূল)

তেল পামের আদি নিবাস পশ্চিম ও মধ্য আফ্রিকা, গাম্বিয়া থেকে অ্যাঙ্গোলা পর্যন্ত, যেখানে মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে এটি ব্যবহার করে আসছে। অনেক পরে একে মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় লাগানো হয়, যেখানে এখন বিশাল সব বাগান।

দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আরও গল্প

চিনাবাদাম
খাবার

চিনাবাদাম

📍 দক্ষিণ বলিভিয়া ও উত্তর-পশ্চিম আর্জেন্টিনা

চিনাবাদামের চাষ শুরু হয় দক্ষিণ আমেরিকায়, খুব সম্ভবত দক্ষিণ বলিভিয়া বা উত্তর-পশ্চিম আর্জেন্টিনায়, যেখানে আজও সবচেয়ে বুনো-ধাঁচের জাতগুলো জন্মায়। প্রায় 7,600 বছরের পুরোনো, জানা প্রাচীনতম অবশেষ পাওয়া গেছে পেরুতে।

Tapir (ইংরেজি শব্দ)
শব্দ

Tapir (ইংরেজি শব্দ)

📍 ব্রাজিলের আটলান্টিক উপকূল

Tapir এসেছে প্রাচীন তুপির tapi'ira থেকে, যে ভাষা একসময় ব্রাজিলের উপকূলে বলা হতো। আমেরিকায় তিন প্রজাতির তাপির থাকে, কিন্তু চতুর্থটি, সাদা-কালো মালয়ান তাপির, থাকে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। এদের সবচেয়ে কাছের জীবিত আত্মীয় ঘোড়া আর গন্ডার।

পানামা হ্যাট
ফ্যাশন

পানামা হ্যাট

📍 ইকুয়েডর (মন্তেক্রিস্তি থেকে কুয়েনকা)

পানামা হ্যাট বোনা হয় ইকুয়েডরে, তোকিয়া পামের খড় দিয়ে। ভুল নামটি জোটে কারণ ভ্রমণকারীরা, যাঁদের মধ্যে যোজক পার হওয়া গোল্ড রাশের সোনা-সন্ধানীরাও ছিলেন, এগুলো কিনতেন পানামায়। 2012 সালে ইউনেস্কো এই বুননশিল্পকে তালিকাভুক্ত করে।