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Hamster doré (hamster domestique)
Animal

Hamster doré (hamster domestique) : d’où ça vient ?

Le hamster doré, le hamster de compagnie des foyers du monde entier, vient des terres agricoles proches d’Alep, dans le nord de la Syrie. On pense que les hamsters domestiques remontent à une seule famille, déterrée dans un champ de blé de la région en 1930.

Monsieur Sacoches d’Alep

Les scientifiques ont décrit l’animal pour la première fois en 1797, dans The Natural History of Aleppo, un livre de deux médecins écossais installés en Syrie. En 1839, le zoologiste britannique George Robert Waterhouse l’a nommé Cricetus auratus, le hamster doré ; la peau de son spécimen est conservée au Natural History Museum de Londres. Son nom arabe local signifie à peu près « monsieur sacoches », à cause des abajoues qui s’étirent jusqu’à ses épaules et transportent la nourriture jusqu’à son terrier.

Des fouilles dans un champ de blé

Au printemps 1930, le zoologiste Israel Aharoni, de l’Université hébraïque de Jérusalem, partit chercher l’animal près d’Alep. Son collègue Saul Adler espérait en faire un animal de laboratoire pour la recherche sur la leishmaniose, une maladie parasitaire. Guidé par un chasseur local, Georgius Khalil Tah’an, il atteignit une ferme où, le 12 avril, des villageois creusèrent à huit pieds de profondeur et trouvèrent une mère avec ses petits. Après des évasions et des pertes, il n’en restait qu’une poignée à Jérusalem, mais un frère et une sœur se reproduisirent.

Pourquoi on pense à l’Europe

Le hamster est arrivé en Europe comme animal de laboratoire. Des descendants de la colonie d’Aharoni ont été envoyés en Grande-Bretagne en 1931, au Wellcome Bureau of Scientific Research, et deux autres couples sont allés à la Zoological Society of London en 1932. Leurs descendants sont passés à des éleveurs privés en 1937, et aujourd’hui la plupart des hamsters des animaleries britanniques et américaines sont des hamsters dorés. L’Europe a sa propre espèce sauvage, le hamster d’Europe, plus grand, mais le hamster de compagnie vient de Syrie, et à l’état sauvage il est aujourd’hui menacé.

Sources : en.wikipedia.org › Golden hamster ↗ · smithsonianmag.com ↗ · en.wikipedia.org › Israel Aharoni ↗

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Animal

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Animal

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Les paons viennent du sous-continent indien, et le paon est l’oiseau national de l’Inde. Sa « queue » éblouissante est en fait une traîne de plumes extra-longues qui poussent au-dessus de sa vraie queue, et leur éclat vient de minuscules structures, pas de pigments.

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Lait de soja
Boisson

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Pour le lait de soja, on trempe les graines, on les broie avec de l’eau, puis on fait bouillir et on filtre. La Chine en boit depuis des siècles : cité par écrit dès 1365, vendu par des marchands ambulants dès le XVIIIe siècle, bien avant d’atteindre les supermarchés d’Occident.