गमी बेयर पहली बार 1922 में बॉन में मिठाई बनाने वाले हांस रीगेल ने बनाए, जिन्होंने अपनी फलों वाली गमी को उन ‘नाचते भालुओं’ का आकार दिया जो तब जर्मन मेलों में दिखते थे। अमेरिका में इनका चलन 1980 के दशक में जाकर ही शुरू हुआ।
📍 तियान शान, मध्य एशिया
सेब का जंगली पूर्वज Malus sieversii आज भी मध्य एशिया के तियान शान पहाड़ों में उगता है, जहाँ सेब की खेती सबसे पहले शुरू हुई; फिर यह रेशम मार्ग से होते हुए यूरोप पहुँचा।
📍 दक्षिणी लुइज़ियाना, अमेरिका
गम्बो एक कटोरे में कई संस्कृतियों का संगम है: दक्षिणी लुइज़ियाना का यह स्टू फ़्रांसीसी रू, चॉक्टॉ लोगों का गाढ़ा करने वाला filé (पिसी सस्साफ़्रास पत्तियाँ) और भिंडी को मिलाता है, जिसके अफ़्रीकी नाम ngombo से इस व्यंजन को अपना नाम मिला। इसका पहला वर्णन 1802 में मिलता है।
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📍 दक्षिणी बोलीविया और उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना
मूँगफली की खेती दक्षिण अमेरिका में शुरू हुई, संभवतः दक्षिणी बोलीविया या उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना में, जहाँ सबसे जंगली जैसी किस्में आज भी उगती हैं। लगभग 7,600 साल पुराने सबसे पुराने ज्ञात अवशेष पेरू से मिले हैं।
📍 एम्स्टर्डम, नीदरलैंड्स
कॉर्फ़बॉल 1902 में एम्स्टर्डम के शिक्षक निको ब्रुकहाउज़न ने बनाया, जिन्होंने नास में देखे स्वीडिश खेल ringboll को नए रूप में ढाला। हर टीम में चार महिलाएँ और चार पुरुष होते हैं।
📍 एडिनबरा, स्कॉटलैंड
स्कॉटिश भौतिकविज्ञानी डेविड ब्रूस्टर ने लगभग 1815 में प्रकाश पर प्रयोग करते हुए यह प्रभाव खोजा और 1817 में इस खिलौने का पेटेंट कराया। उन्होंने इसका नाम ‘सुंदर रूप’ और ‘देखना’ के यूनानी शब्दों से रखा।
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📍 लंदन, इंग्लैंड
पहले रबर के ग़ुब्बारे 1824 में लंदन में वैज्ञानिक माइकल फ़ैराडे ने बनाए, जिन्होंने अपने प्रयोगों में हाइड्रोजन भरने के लिए कच्चे रबर की दो चादरें दबाकर जोड़ीं। एक साल बाद थॉमस हैनकॉक उन्हें खुद बनाने वाली खिलौना किट के रूप में बेच रहे थे।