Whence
Aardpeer (topinamboer)
Eten

Aardpeer (topinamboer): waar komt het vandaan?

In het Engels heet hij “Jerusalem artichoke”, maar hij komt niet uit Jeruzalem en is geen artisjok: het is de knol van een zonnebloem uit centraal Noord-Amerika. “Jerusalem” is waarschijnlijk een verbastering van girasole, Italiaans voor zonnebloem.

Bron: en.wikipedia.org ↗

Meer in de categorie Eten

Meer uit Noord-Amerika