Comida
Alcachofra-de-jerusalém (tupinambo): de onde veio?
Não é de Jerusalém nem é alcachofra: é o tubérculo de um girassol nativo do centro da América do Norte. “Jerusalém” provavelmente é uma deturpação de girasole, “girassol” em italiano.
Mais em Comidas
Comida
Chá
📍 Yunnan, sudoeste da China
O hábito de beber chá pode ter começado na região chinesa de Yunnan, onde as folhas da planta do chá nativa foram usadas primeiro como remédio. A lenda chinesa atribui a descoberta ao mítico governante Shennong.
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Comida
Amendoim
📍 Sul da Bolívia e noroeste da Argentina
O amendoim foi domesticado na América do Sul, provavelmente no sul da Bolívia ou no noroeste da Argentina, onde ainda crescem as variedades mais próximas das selvagens. Os vestígios mais antigos conhecidos, com cerca de 7.600 anos, vêm do Peru.
Comida
Pêssego Melba
📍 Londres (o Savoy), Inglaterra
O chef francês Auguste Escoffier criou o pêssego Melba no Hotel Savoy, em Londres, em 1892 ou 1893, em homenagem à soprano australiana Nellie Melba, que na época brilhava no Covent Garden.
Mais histórias da América do Norte
Natureza
Pinheiro-de-monterey
📍 Costa central da Califórnia, EUA
O pinheiro-de-monterey só cresce na natureza num curto trecho da costa central da Califórnia e em duas ilhas mexicanas. Mesmo assim, representa cerca de 90% das florestas plantadas da Nova Zelândia.
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Invenção
Teleférico de cadeiras (esqui)
📍 Sun Valley, Idaho, EUA
Os primeiros teleféricos de cadeiras para esqui do mundo foram inaugurados em 1936 em Sun Valley, Idaho. Um engenheiro ferroviário, Jim Curran, os projetou trocando por cadeiras os ganchos de uma esteira de carregar bananas.
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Jogo
Esqui aquático
📍 Lake City (lago Pepin), Minnesota, EUA
Em 1922, Ralph Samuelson, aos 18 anos, se tornou o primeiro esquiador aquático registrado, no lago Pepin, em Lake City, Minnesota. Depois de testar aduelas de barril e esquis de neve, fez seus próprios esquis com tábuas de pinho e foi rebocado por uma lancha.