Whence
เฟยโจอา
อาหาร

เฟยโจอา มาจากที่ไหน?

ชาวนิวซีแลนด์รักเฟยโจอามากจนหลายคนคิดว่ามันเป็นผลไม้ของชาวกีวีเอง แต่จริง ๆ แล้วมันมาจากที่ราบสูงทางใต้ของบราซิลและอุรุกวัย ต้นที่นำจากอุรุกวัยไปฝรั่งเศสในปี 1890 ต่อมาไปถึงแคลิฟอร์เนีย แล้วจึงถึงนิวซีแลนด์

แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗

อาหารอื่นๆ

ส้มเคลเมนไทน์
อาหาร

ส้มเคลเมนไทน์

📍 มิสแซร์กีน (ใกล้โอราน) แอลจีเรีย

เคลเมนไทน์เกิดจากความบังเอิญอันน่ายินดี มันเป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินกับส้มหวานที่งอกขึ้นในสวนของสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าที่มิสแซร์กีน ใกล้โอรานในแอลจีเรีย และได้รับการตั้งชื่อในปี 1902 ตามภราดาเกลม็อง รอดีเย ผู้ดูแลต้นนี้

วาซาบิ
อาหาร

วาซาบิ

📍 ญี่ปุ่น (ปลูกครั้งแรกที่ชิซูโอกะ)

วาซาบิแท้คือลำต้นขูดของพืชที่ขึ้นเองตามลำธารบนภูเขาอันเย็นเฉียบของญี่ปุ่น และเริ่มปลูกครั้งแรกเมื่อราว 400 ปีก่อนที่ชิซูโอกะ “วาซาบิ” ส่วนใหญ่ที่เสิร์ฟนอกญี่ปุ่นจริง ๆ แล้วคือฮอร์สแรดิช มัสตาร์ด และสีผสมอาหารสีเขียว

พีชเมลบา
อาหาร

พีชเมลบา

📍 ลอนดอน (โรงแรมซาวอย) อังกฤษ

โอกุสต์ เอสคอฟฟิเยร์ เชฟชาวฝรั่งเศส สร้างพีชเมลบาที่โรงแรมซาวอยในลอนดอนเมื่อปี 1892 หรือ 1893 เพื่อเป็นเกียรติแก่เนลลี เมลบา นักร้องโซปราโนชาวออสเตรเลีย ซึ่งตอนนั้นกำลังแสดงนำที่โคเวนต์การ์เดน

เรื่องอื่นๆ จากอเมริกาใต้

หมวกปานามา
สิ่งประดิษฐ์

หมวกปานามา

📍 เอกวาดอร์ (มอนเตกริสตีถึงกวังกา)

หมวกปานามาสานในเอกวาดอร์จากฟางของต้นปาล์มโตกียา มันได้ชื่อผิด ๆ มาเพราะนักเดินทาง รวมถึงนักแสวงโชคยุคตื่นทองที่ข้ามคอคอด ซื้อหมวกนี้ในปานามา ยูเนสโกขึ้นทะเบียนงานหัตถกรรมสานหมวกนี้ในปี 2012

Tapir (คำภาษาอังกฤษ)
คำศัพท์

Tapir (คำภาษาอังกฤษ)

📍 ชายฝั่งแอตแลนติกของบราซิล

Tapir มาจาก tapi'ira ในภาษาตูปีโบราณ ที่เคยพูดกันตามชายฝั่งบราซิล มีสมเสร็จสามสปีชีส์อาศัยในทวีปอเมริกา แต่ชนิดที่สี่ คือสมเสร็จมลายูสีขาวดำ อยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ญาติใกล้ชิดที่สุดที่ยังมีชีวิตอยู่คือม้าและแรด

เฟื่องฟ้า
ธรรมชาติ

เฟื่องฟ้า

📍 อเมริกาใต้ (บราซิลและประเทศใกล้เคียง)

เฟื่องฟ้า ดอกไม้คู่ระเบียงบ้านแถบเมดิเตอร์เรเนียน แท้จริงเป็นพืชพื้นเมืองของอเมริกาใต้ ขึ้นตามธรรมชาติตั้งแต่บราซิลถึงเปรูและอาร์เจนตินา ชื่อ Bougainvillea ตั้งตามหลุยส์-อ็องตวน เดอ บูแก็งวิล นักสำรวจชาวฝรั่งเศสที่คณะสำรวจของเขาบันทึกพืชนี้ไว้