Món ăn

Cúc vu (atisô Jerusalem) bắt nguồn từ đâu?

Chẳng đến từ Jerusalem, cũng chẳng phải atisô: đây là củ của một loài hướng dương bản địa miền trung Bắc Mỹ. “Jerusalem” có lẽ là cách đọc trại của girasole, tiếng Ý nghĩa là hoa hướng dương.

Nguồn: en.wikipedia.org ↗

Món ăn khác

Món ăn

Trà

📍 Vân Nam, tây nam Trung Quốc

Việc uống trà có thể đã bắt đầu ở vùng Vân Nam của Trung Quốc, nơi lá của cây trà bản địa lần đầu được dùng làm thuốc. Truyền thuyết Trung Hoa cho rằng vị vua thần thoại Thần Nông đã tìm ra trà.

Món ăn

Lạc (đậu phộng)

📍 Nam Bolivia & tây bắc Argentina

Lạc được thuần hóa ở Nam Mỹ, nhiều khả năng ở miền nam Bolivia hoặc tây bắc Argentina, nơi những giống gần hoang dã nhất vẫn còn mọc. Di tích cổ nhất được biết đến, khoảng 7.600 năm tuổi, được tìm thấy ở Peru.

Món ăn

Đào Melba

📍 London (khách sạn Savoy), Anh

Đầu bếp người Pháp Auguste Escoffier tạo ra món Đào Melba tại khách sạn Savoy ở London năm 1892 hoặc 1893 để vinh danh nữ ca sĩ soprano người Úc Nellie Melba, khi ấy đang đóng vai chính tại Covent Garden.

Câu chuyện khác từ Bắc Mỹ

Thiên nhiên

Thông Monterey

📍 Duyên hải miền trung California, Mỹ

Thông Monterey chỉ mọc hoang dọc một dải ngắn bờ biển miền trung California và trên hai hòn đảo của Mexico. Vậy mà nó chiếm khoảng 90% rừng trồng của New Zealand.

Phát minh

Cáp treo ghế trượt tuyết

📍 Sun Valley, Idaho, Mỹ

Những cáp treo ghế trượt tuyết đầu tiên trên thế giới khai trương năm 1936 tại Sun Valley, Idaho. Kỹ sư đường sắt Jim Curran đã thiết kế chúng bằng cách thay những chiếc móc trên băng chuyền bốc chuối bằng ghế ngồi.

Trò chơi

Trượt nước (water skiing)

📍 Lake City (hồ Pepin), Minnesota, Mỹ

Năm 1922, Ralph Samuelson, 18 tuổi, trở thành người trượt nước đầu tiên được ghi nhận, trên hồ Pepin ở Lake City, Minnesota. Sau khi thử ván thùng gỗ và ván trượt tuyết, anh tự làm ván từ gỗ thông và được một chiếc xuồng máy kéo đi.