ফেইজোয়া কোথা থেকে এসেছে?
নিউজিল্যান্ডের মানুষ ফেইজোয়া এত ভালোবাসে যে অনেকে ভাবে এটি তাদের দেশেরই ফল, কিন্তু এর উৎস দক্ষিণ ব্রাজিল ও উরুগুয়ের উচ্চভূমি। 1890 সালে উরুগুয়ে থেকে ফ্রান্সে নেওয়া গাছ পরে পৌঁছায় ক্যালিফোর্নিয়ায়, তারপর নিউজিল্যান্ডে।
নিউজিল্যান্ডের মানুষ ফেইজোয়া এত ভালোবাসে যে অনেকে ভাবে এটি তাদের দেশেরই ফল, কিন্তু এর উৎস দক্ষিণ ব্রাজিল ও উরুগুয়ের উচ্চভূমি। 1890 সালে উরুগুয়ে থেকে ফ্রান্সে নেওয়া গাছ পরে পৌঁছায় ক্যালিফোর্নিয়ায়, তারপর নিউজিল্যান্ডে।
📍 মিসেরগিন (ওরানের কাছে), আলজেরিয়া
ক্লেমেন্টাইন এক সুখকর দুর্ঘটনার ফল: ম্যান্ডারিন আর মিষ্টি কমলার এই সংকর আপনা-আপনি জন্মেছিল আলজেরিয়ার ওরানের কাছে মিসেরগিনে, এক অনাথ আশ্রমের বাগানে। 1902 সালে এর নাম রাখা হয় গাছটির পরিচর্যাকারী ব্রাদার ক্লেমঁ রদিয়ের নামে।
📍 জাপান (প্রথম চাষ শিজুওকায়)
আসল ওয়াসাবি একটি গাছের কাণ্ডের কুরানো অংশ, যা জাপানের ঠান্ডা পাহাড়ি ঝরনায় বুনো অবস্থায় জন্মায়; প্রায় 400 বছর আগে শিজুওকায় প্রথম এর চাষ হয়। জাপানের বাইরে যে ‘ওয়াসাবি’ পরিবেশন করা হয় তার বেশিরভাগই আসলে হর্সর্যাডিশ, সরষে আর সবুজ রং।
📍 লন্ডন (স্যাভয় হোটেল), ইংল্যান্ড
ফরাসি শেফ অগুস্ত এসকফিয়ে 1892 বা 1893 সালে লন্ডনের স্যাভয় হোটেলে অস্ট্রেলীয় সোপ্রানো নেলি মেলবার সম্মানে পিচ মেলবা তৈরি করেন; মেলবা তখন কভেন্ট গার্ডেনের মধ্যমণি।
📍 ইকুয়েডর (মন্তেক্রিস্তি থেকে কুয়েনকা)
পানামা হ্যাট বোনা হয় ইকুয়েডরে, তোকিয়া পামের খড় দিয়ে। ভুল নামটি জোটে কারণ ভ্রমণকারীরা, যাঁদের মধ্যে যোজক পার হওয়া গোল্ড রাশের সোনা-সন্ধানীরাও ছিলেন, এগুলো কিনতেন পানামায়। 2012 সালে ইউনেস্কো এই বুননশিল্পকে তালিকাভুক্ত করে।
📍 ব্রাজিলের আটলান্টিক উপকূল
Tapir এসেছে প্রাচীন তুপির tapi'ira থেকে, যে ভাষা একসময় ব্রাজিলের উপকূলে বলা হতো। আমেরিকায় তিন প্রজাতির তাপির থাকে, কিন্তু চতুর্থটি, সাদা-কালো মালয়ান তাপির, থাকে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। এদের সবচেয়ে কাছের জীবিত আত্মীয় ঘোড়া আর গন্ডার।
📍 দক্ষিণ আমেরিকা (ব্রাজিল ও প্রতিবেশী দেশ)
ভূমধ্যসাগরীয় বারান্দার চেনা ফুল বাগানবিলাস আসলে দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, ব্রাজিল থেকে পেরু ও আর্জেন্টিনা পর্যন্ত বুনো জন্মায়। এর নাম ফরাসি অভিযাত্রী লুই-আঁতোয়ান দ্য বুগেনভিলের নামে, যাঁর অভিযানে এটি নথিভুক্ত হয়।