Whence
Jakaranda ağacı
Bitki

Jakaranda ağacı nereden geliyor?

Jakaranda ağacı, Güney Amerika'nın güney-orta kesiminden, güney Bolivya, Paraguay ve kuzey Arjantin'den Brezilya ve Uruguay'ın kenarlarına kadar uzanan bölgeden gelir. Mor çiçekleri bugün birçok kıtada şehir sokaklarını renklendiriyor, doğada ise tür “Hassas” olarak listeleniyor.

Chaco'da ve And Dağları'nda yabani

Jacaranda mimosifolia, Kurak Chaco'da ve onun sular altında kalan savanlarında, bir de And Dağları'nın doğu eteklerindeki ve vadilerindeki ormanlar olan Güney And Yungas'ında 2.600 metreye kadar yabani yetişir. Boyu 20 metreye ulaşır, eğreltiotunu andıran yaprakları 45 cm'ye kadar uzar, çiçekleri de iki aya kadar dayanır. Doğal yayılış alanında denetimsiz ağaç kesimi ve tarım için arazi açılması onu tehdit ediyor; IUCN Kırmızı Listesi de onu “Hassas” olarak değerlendiriyor.

Donun nadir olduğu her yere

Bahçıvanlar bu ağacı dünyanın dondan uzak neredeyse her köşesine götürdü. Baron von Ludwig onu 1829 civarında, Cape Town'da bir botanik bahçe kurulurken Güney Afrika'ya getirdi. Sidney'de bir jakaranda ilk kez 1850 civarında çiçek açtı, Brisbane de ilkine 1864'te kavuştu. San Diego'da onu yaygınlaştıran kişi olarak bahçe uzmanı Kate Sessions anılır; bugün Lizbon ve Atina'dan Nairobi ve Mexico City'ye kadar pek çok şehirde yetişiyor.

Pek çok kişi neden Güney Afrika diyor

Pretoria'nın lakabı Jakaranda Şehri'dir. Şehrin ilk iki ağacı, gezgin bir fidancının 1888'de Japie Celliers'e sattığı fidelerdi. 1906'da tohumcu James Clark kasabanın yıldönümü için 200 ağaç bağışladı, belediye mühendisi Frank Jameson da 1909'dan itibaren çok daha fazlasını dikti. Tahminler, yaklaşık 37.000 sokak ağacından çevre bölgelerle birlikte 65.000 kadar ağaca uzanıyor. Avustralya'nın da jakarandalı kasabaları var, ama Güney Afrika'nın ve Queensland'in bazı kesimlerinde ağaç artık istilacı sayılıyor.

Kaynaklar: en.wikipedia.org ↗ · theheritageportal.co.za ↗ · etymonline.com ↗

Daha fazlası: Bitkiler

Şeker kamışı
Bitki

Şeker kamışı

📍 Yeni Gine

Şeker kamışı ilk kez Yeni Gine'de evcilleştirildi. Austronezyalı denizciler onu Pasifik boyunca ve batıda Hindistan'a kadar yaydı; orada İskender'in amirali Nearkhos “arı olmadan bal veren kamışlar”a hayran kaldı.

Çay ağacı (çay ağacı yağının kaynağı)
Bitki

Çay ağacı (çay ağacı yağının kaynağı)

📍 Kuzey Yeni Güney Galler ve güneydoğu Queensland, Avustralya

Çay ağacının çay bitkisiyle akrabalığı yoktur: kuzey Yeni Güney Galler ve güneydoğu Queensland'de dere kenarlarında ve bataklık düzlüklerde yabani yetişen Avustralya mersinidir. Yaprak yağı 1920'lerde ticari bir ürün oldu.

Deve tabanı (Monstera)
Bitki

Deve tabanı (Monstera)

📍 Güney Meksika ve Guatemala

Deve tabanı, Güney Meksika ve Guatemala'nın yağmur ormanlarından gelir. Adındaki “deliciosa” lezzetli demektir: olgun meyvesi yenebilir.

Güney Amerika kıtasından daha fazlası

Açaí
Yemek

Açaí

📍 Amazon Nehri'nin ağzı, Pará, Brezilya

Açaí meyveleri doğu Amazon'daki bir palmiyede yetişir ve Brezilya'nın Pará eyaletinde nehrin ağzına yakın yaşayan aileler onları yüzyıllardır yer. Brezilya'nın açaí üretiminin yaklaşık %90'ı hâlâ Pará'dan çıkar.

Siku (çiftli çalınan pan flüt)
Müzik ve dans

Siku (çiftli çalınan pan flüt)

📍 Titicaca Gölü (Peru ve Bolivya)

Siku, And Dağları'nın pan flütüdür; en çok Titicaca Gölü çevresindeki Aymaralar arasında evindedir. Boruları ira ve arka diye iki yarıdan oluşur; geleneksel olarak, tek bir melodi kurmak için notaları sırayla çalan iki müzisyen tarafından çalınır.

Emoliente (arpalı bitki içeceği)
İçecek

Emoliente (arpalı bitki içeceği)

📍 Lima, Peru

Emoliente; kavrulmuş arpa, keten tohumu ve atkuyruğu gibi bitkilerle yapılan, misket limonu ve şekerle tamamlanan sıcak bir içecektir. İspanyolların sömürge Lima'sına getirdiği şifalı arpa sularından doğdu; şehirde bir zamanlar neredeyse her köşede bir sokak satıcısı dururdu.