Whence
Topinambour
Aliment

Topinambour : d’où ça vient ?

Ni de Jérusalem ni artichaut : le « Jerusalem artichoke » des anglophones est le tubercule d’un tournesol originaire du centre de l’Amérique du Nord. « Jerusalem » serait une déformation de girasole, « tournesol » en italien.

Source : en.wikipedia.org ↗

Autres histoires : Aliments

Autres histoires d’Amérique du Nord