Thực vật bắt nguồn từ đâu
Nông dân, thương nhân và người làm vườn đã mang cây cối đi rất xa quê nhà. Mỗi câu chuyện cho thấy một loài hoa, loài cây hay cây trồng mọc hoang ở đâu hoặc được trồng lần đầu ở đâu.
28 câu chuyện từ 6 châu lục
- Châu Phi · 6
- Châu Á · 3
- Châu Âu · 2
- Bắc Mỹ · 8
- Nam Mỹ · 5
- Châu Đại Dương · 4
Châu Phi
Cọ dầu
📍 Tây Phi (bờ vịnh Guinea)
Cọ dầu có nguồn gốc Tây Phi và Trung Phi, từ Gambia xuống tận Angola, nơi con người đã sử dụng nó hàng nghìn năm. Mãi rất lâu sau nó mới được trồng ở Malaysia và Indonesia, nơi nay có những đồn điền khổng lồ.
Hoa ngọc thảo (impatiens)
📍 Đông Phi (từ Kenya đến Mozambique)
Hoa ngọc thảo trong các chậu cửa sổ và luống hoa công viên mọc hoang ở đông Phi, từ Kenya đến Mozambique. Tên Latinh của nó, Impatiens, nghĩa là “thiếu kiên nhẫn”: quả hạt chín nứt bung ra, bắn hạt đi.
Hoa thiên điểu (Strelitzia)
📍 Bờ biển Đông Cape & KwaZulu-Natal, Nam Phi
Hoa thiên điểu mọc hoang dọc bờ biển phía đông Nam Phi, nơi người ta cho rằng những chú chim hút mật đậu trên cánh hoa xanh lam sẽ được rắc phấn hoa lên chân. Joseph Banks đặt tên loài cây này theo Hoàng hậu Charlotte, Nữ công tước xứ Mecklenburg-Strelitz.
Kê ngọc trai
📍 Tây Sahel (bắc Mali)
Kê ngọc trai được trồng lần đầu ở rìa phía nam sa mạc Sahara, quanh vùng bắc Mali ngày nay, hơn 4.000 năm trước. Về sau nó lan đến Ấn Độ, nước hiện trồng loại kê này nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào khác.
Phong lữ (Pelargonium)
📍 Tây Cape & Đông Cape, Nam Phi
Những chậu “geranium” ngoài ban công thực ra là phong lữ Pelargonium từ vùng Cape của Nam Phi. Tàu ghé Cape có lẽ đã đưa những cây đầu tiên đến vườn thực vật Leiden trước năm 1600, và phép lai hai loài hoang dại ở Cape đã cho châu Âu loài hoa bậu cửa sổ được yêu thích nhất.
Trúc may mắn (lucky bamboo)
📍 Trung Phi (từ Cameroon đến Congo)
Dù có biệt danh như “trúc nước Trung Quốc”, trúc may mắn không phải tre trúc và không đến từ Trung Quốc: đó là một loài dracaena mọc hoang ở Trung Phi, từ Cameroon đến Congo. Tên khoa học của nó vinh danh Henry Sander, người trồng phong lan gốc Đức ở Anh.
Châu Á
Cây bạch quả
📍 Vùng núi tây nam & đông Trung Quốc
Bạch quả là cây biểu tượng chính thức của Tokyo, nhưng nó đến từ Trung Quốc, nơi vài lùm cây có thể thực sự hoang dã còn sót lại ở những vùng núi trú ẩn. Tổ tiên của nó có từ 170 triệu năm trước, và cây cái rụng hạt có mùi như chất nôn.
Hoa cúc (cúc vườn)
📍 Trung Quốc
Cúc vườn đã được lai tạo ở Trung Quốc qua nhiều thế kỷ trước khi đến Nhật Bản. Ở đó, hoa cúc trở thành biểu tượng của Thiên hoàng, và vì thế chế độ quân chủ Nhật Bản được gọi là Ngai vàng Hoa cúc.
Linh sam Nordmann (cây thông Noel)
📍 Vùng núi đông Biển Đen (đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ, Gruzia & tây Kavkaz)
Cây thông Noel được ưa chuộng nhất châu Âu nghe có vẻ Bắc Âu, nhưng linh sam Nordmann mọc hoang ở các vùng núi quanh đông Biển Đen, thuộc Thổ Nhĩ Kỳ, Gruzia và vùng Kavkaz của Nga. Nó được đặt theo tên nhà tự nhiên học Phần Lan Alexander von Nordmann.
Châu Âu
Củ cải đường
📍 Phổ (Berlin & Silesia), Đức/Ba Lan
Loại củ cải cung cấp khoảng một phần năm lượng đường thế giới được lai tạo ở Phổ: Andreas Marggraf tìm ra đường trong củ cải ở Berlin năm 1747, và học trò ông là Franz Achard lai tạo dòng tiền thân của củ cải Silesia Trắng rồi lập nhà máy đường củ cải đầu tiên ở Silesia năm 1801.
Dẻ ngựa
📍 Vùng núi bắc Hy Lạp & Albania
Cây dẻ ngựa quen thuộc ở các sân chơi nước Anh là cây bản địa vùng Balkan: dẻ ngựa hoang chỉ còn ở vài khu rừng núi phía bắc Hy Lạp, Albania và lân cận. Ở mọi nơi khác, nó đều do con người trồng.
Bắc Mỹ
.jpg/330px-Belalie_North._Spring_crop_of_canola_in_flower._(31043024448).jpg)
Canola (cây lấy dầu)
📍 Đồng cỏ Canada (Winnipeg & Saskatoon)
Những cánh đồng canola vàng rực trông như đã có từ xưa, nhưng canola được các nhà khoa học Canada ở Manitoba và Saskatoon lai tạo từ cải dầu vào những năm 1970, họ giảm axit erucic để có dầu ăn được. Cái tên đến từ “Canadian oil” (dầu Canada).
Hoa sứ (plumeria, frangipani)
📍 Mexico, Trung Mỹ & vùng Caribe
Loài hoa làm vòng hoa yêu thích của Hawaii thực ra là người mới đến: hoa sứ bản địa ở Mexico, Trung Mỹ và vùng Caribe, và bác sĩ người Đức William Hillebrand mang nó đến quần đảo năm 1860. Tên khác của nó, frangipani, xuất phát từ nước hoa của một hầu tước người Ý.
Hoa thược dược
📍 Cao nguyên miền trung Mexico
Gần như mọi loài thược dược hoang dã chỉ mọc ở Mexico, quê hương và trung tâm đa dạng của chi này. Năm 1791, nhà thực vật học Tây Ban Nha Antonio José Cavanilles đặt tên loài hoa này theo nhà thực vật học Thụy Điển Anders Dahl.
Hoa trạng nguyên
📍 Sườn Thái Bình Dương ở Mexico & Guatemala
Trạng nguyên dịp Giáng sinh mọc hoang thành cây bụi trên các sườn núi hướng Thái Bình Dương ở Mexico và Guatemala. “Cánh hoa” đỏ thực ra là lá, và tên tiếng Anh của cây là theo Joel Poinsett, đặc sứ Mỹ tại Mexico, người gửi nó về nước vào thập niên 1820.
Thông Douglas
📍 Tây Bắc Mỹ (từ British Columbia đến California & dãy Rockies)
Thông Douglas mọc hoang ở tây Bắc Mỹ, từ British Columbia đến California và dọc dãy Rockies. Nó không phải linh sam thật, và tên của nó vinh danh David Douglas, nhà sưu tập thực vật người Scotland đã gửi hạt giống về Anh vào những năm 1820.
Thông Monterey
📍 Duyên hải miền trung California, Mỹ
Thông Monterey chỉ mọc hoang dọc một dải ngắn bờ biển miền trung California và trên hai hòn đảo của Mexico. Vậy mà nó chiếm khoảng 90% rừng trồng của New Zealand.
.jpg/330px-Studio_shoot_with_flowers_(Unsplash).jpg)
Trầu bà lá xẻ (Monstera)
📍 Nam Mexico & Guatemala
Monstera, hay “cây phô mai Thụy Sĩ”, đến từ rừng mưa ở miền nam Mexico và Guatemala. Tên “deliciosa” của nó nghĩa là ngon: quả chín ăn được.
.jpg/330px-Carnegiea_gigantea_Saguaro_cactus_plant_(cropped).jpg)
Xương rồng saguaro
📍 Sa mạc Sonoran (Arizona, Mỹ & Sonora, Mexico)
Loài xương rồng khổng lồ trong các phim miền Tây chỉ mọc hoang ở sa mạc Sonoran thuộc Arizona và tây bắc Mexico. Nó lớn chậm đến mức những nhánh đầu tiên chỉ xuất hiện sau 50 đến 100 năm, và có thể sống hơn 150 năm.
Nam Mỹ
.jpg/330px-Jacaranda_mimosifolia_flowers_(2).jpg)
Cây phượng tím (jacaranda)
📍 Trung nam Nam Mỹ (bắc Argentina, Paraguay, nam Bolivia)
Phượng tím mọc hoang ở vùng trung nam Nam Mỹ, nơi loài này nay được xếp vào nhóm Sắp nguy cấp. Pretoria ở Nam Phi đã trồng nhiều đến mức, hàng chục nghìn cây, nên được mệnh danh là “Thành phố Jacaranda”.
Hoa giấy
📍 Nam Mỹ (Brazil & các nước lân cận)
Hoa giấy, loài hoa của những ban công Địa Trung Hải, là cây bản địa Nam Mỹ, mọc hoang từ Brazil đến Peru và Argentina. Tên Bougainvillea đặt theo nhà thám hiểm Pháp Louis-Antoine de Bougainville, người có đoàn thám hiểm đã ghi nhận loài cây này.
.jpg/330px-Anthurim_(9971924733).jpg)
Hoa môn (anthurium, hoa hồng hạc)
📍 Tây nam Colombia & Ecuador
Hoa anthurium bóng loáng hình trái tim của Hawaii bản địa ở Colombia và Ecuador và chỉ đến quần đảo từ London năm 1889. “Trái tim” đỏ không phải cánh hoa: những bông hoa thật là các nốt nhỏ trên cuống hoa của nó.
.jpg/330px-Water_Hyacinth_Flower_(40738760703).jpg)
Lục bình (bèo tây)
📍 Lưu vực Amazon, Brazil
Lục bình nay bóp nghẹt hồ Victoria, sông Congo và các thủy lộ khắp châu Á nhiệt đới, nhưng loài cây nổi này đến từ lưu vực Amazon. Người làm vườn đã phát tán nó vì hoa màu tím nhạt, và thảm lục bình có thể tăng gấp đôi diện tích chỉ trong một đến hai tuần.
.jpg/330px-Schlumbergera_%C3%97_buckleyi_(16946879165).jpg)
Xương rồng Giáng sinh (Schlumbergera)
📍 Vùng núi ven biển đông nam Brazil
Xương rồng Giáng sinh không phải cây sa mạc: tổ tiên hoang dã Schlumbergera của nó mọc trên cây và đá ở những vùng núi ven biển mù sương phía đông nam Brazil. Ở đó chúng được gọi là flor de maio, “hoa tháng Năm”, vì nở vào mùa thu Nam bán cầu.
Châu Đại Dương
Cau kentia
📍 Đảo Lord Howe, Úc
Cây cọ kinh điển của sảnh khách sạn và phòng khách thời Victoria chỉ mọc hoang trên đảo Lord Howe, một mẩu đất nhỏ trên biển Tasman ngoài khơi nước Úc. Dân đảo đã thu hạt của nó cho các vườn ươm khắp thế giới từ thập niên 1870.
_flowers.jpg/330px-Melaleuca_alternifolia_(Maria_Serena)_flowers.jpg)
Cây tràm trà (nguồn tinh dầu tràm trà)
📍 Bắc New South Wales & đông nam Queensland, Úc
Cây tràm trà không họ hàng gì với cây chè: đó là một loài cây họ Đào kim nương của Úc mọc hoang dọc các dòng suối và bãi đầm lầy ở bắc New South Wales và đông nam Queensland. Tinh dầu lá của nó trở thành sản phẩm thương mại vào những năm 1920.
Mía
📍 New Guinea
Mía được thuần hóa đầu tiên ở New Guinea. Các thủy thủ Nam Đảo mang nó khắp Thái Bình Dương và sang phía tây tới Ấn Độ, nơi đô đốc Nearchus của Alexander Đại đế kinh ngạc trước “những cây sậy cho mật mà không cần ong”.
Thông đảo Norfolk
📍 Đảo Norfolk (Úc), Nam Thái Bình Dương
“Cây thông Noel sống” này không phải thông thật, và nó chỉ mọc hoang trên đảo Norfolk bé nhỏ và đảo Phillip gần đó, giữa New Zealand và New Caledonia. Năm 1774, thuyền trưởng Cook hy vọng thân cây cao thẳng của nó làm được cột buồm tàu, nhưng gỗ không đủ cứng.